
Μπροκολόσουπα βελουτέ
Το μπρόκολο δε γίνεται μόνο σαλάτα, μπορεί να γίνει και μια νόστιμη και υγιεινή σούπα.
Πιπερόσουπα με λουκάνικο Chorizo
Νόστιμη και πικάντικη σούπα με πιπεριές και λουκάνικο.
Μαγειρίτσα
Την μαγειρίτσα αυτή την κάνω χρόνια και εξαφανίζεται από όλους!
Σούπα με πράσινα σπαράγγια βελουτέ
Η σούπα αυτή είναι πολύ καλή και για δίαιτα, γιατί δεν έχει πολλά λιπαρά.
Συμπυκνωμένος σπιτικός ζωμός κρέατος
Φτιάχνουμε Φον σκούρο τη Βασική συνταγή.
Μοσχαρίσια κρεατόσουπα με λαχανικά βελουτέ
Μια πεντανόστιμη κρεατόσουπα που μπορεί να σταθεί και σε επίσημο τραπέζι.
Πατσάς κόκκινος με χοιρινό κεφαλάκι
Μια άλλη συνταγή για πατσά επίσης νόστιμη.
Γιουβαρλάκια με λαχανικά
Αγαπημένο μου φαγητό τα γιουβαρλάκια. Τα λαχανικά τους έδωσαν περισσότερη νοστιμιά!





