Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

WhatsApp +1 719 924 5623 Buy Weed Cocaine in Dubai
aloualex657@gmail.com 19.5.2024 0:36
Buying Crystal Meth Online
morgabelerim12@proton.me 16.5.2024 18:14
Átfogó útmutató a magyar jogosítvány megszerzéséhe
bajajbilli@gmail.com 16.5.2024 16:39
WhatsApp +1 719 924 5623 Buy Weed Cocaine in Dubai
aloualex657@gmail.com 13.5.2024 1:26
cumpara permis de conducere înregistrat online ,(
youj0837@gmail.com 10.5.2024 15:42
Buy Original Documents online With just 1 Simple P
youj0837@gmail.com 10.5.2024 15:38
办理加拿大卡尔加里大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:51
办理加拿大蒙特利尔大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:42
办理加拿大温尼伯格大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:38
办理加拿大萨省大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学文凭
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:37
办理加拿大布鲁克大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学文
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:32
办理加拿大里贾纳大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学文
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:25
办理加拿大瑞尔森大学毕业证(+Q微信956290760)RU毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:18
办理加拿大范莎学院(+Q微信956290760)Fanshawe毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:14
办理加拿大不列颠哥伦比亚理工学院(+Q微信956290760)BCIT毕业证成绩单学历认证,留信网认
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:13
办理加拿大温莎大学毕业证(+Q微信956290760)Windsor毕业证成绩单学历认证,留信网认证
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:11
办理加拿大温尼伯大学毕业证(+Q微信956290760)Winnipeg毕业证成绩单学历认证,留信网
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:09
办理加拿大菲沙河谷大学毕业证(+Q微信956290760)UFV毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:07
办理加拿大北英属哥伦比亚大学毕业证(+Q微信956290760)UNBC毕业证成绩单学历认证,留信网
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:06
办理加拿大康卡迪亚大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:04
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Γεμιστά …αλλιώτικα!

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Σάββατο, 06 Ιούνιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 5 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Είναι εύκολα γιατί δεν αδειάζεις λαχανικά που θέλουν το χρόνο τους και ίσως κάποια επιδεξιότητα.. Έτσι εξοικονομείς χρόνο.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες

 

  • 1 κούπα. ρύζι καρολίνα ή γλασέ
  • 1 μελιτζάνα ψιλοκομμένη
  • 1 κολοκύθι ψιλοκομμένο
  • 1 πατάτα τριμμένη
  • 2 πιπεριές κόκκινη + πράσινη ψιλοκομμένες
  • 1 καρότο τριμμένο
  • 1 μεγάλη ντομάτα ψιλοκομμένη
  • 1 κούπα νερό
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • ½ μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • ½ μάτσο δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο
  • 4-5 ντομάτες κομμένες σε ροδέλες
  • ½ κούπα. ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι

 

Οδηγίες

 

  1. Σοτάρω στο λάδι για λίγα λεπτά, αρχικά το κρεμμύδι με το σκόρδο.
  2. Και σταδιακά προσθέτω και τα υπόλοιπα λαχανικά, μελιτζάνα, καρότο, πατάτα, κολοκύθι, πιπεριές. Στο τέλος ρίχνω και το ρύζι.
  3. Προσθέτω την ψιλ/νη ντομάτα και το νερό και αφήνω να βράσει για 2-3 λεπτά. Κατεβάζω από τη φωτιά.
  4. Ρίχνω τα μυρωδικά, αλάτι και πιπέρι.
  5. Σε λαδωμένο πυρέξ στρώνω μια σειρά φέτες ντομάτας, ρίχνω πάνω τους λίγη ζάχαρη και φύλλα δυόσμου.
  6. Ρίχνω πάνω τη γέμιση και την στρώνω ομοιόμορφα.
  7. Επάνω από τη γέμιση βάζω άλλη μια στρώση φέτες ντομάτας.
  8. Αλατοπιπερώνω, ρίχνω λίγο λάδι.
  9. Ψήνω στους 180 ο περίπου 1 ώρα μέχρι να ψηθεί καλά το ρύζι μας. Μπορούμε να το δοκιμάσουμε λίγο από την άκρη και να δούμε αν έχει ψηθεί.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

 

  • Προς το τέλος μπορούμε να καλύψουμε τα κενά που αφήνουν οι ντομάτες, με τυρί φέτα. Όταν ψηθεί, θα είναι νοστιμότατα τα «γεμιστά» μας, που όμως δεν είναι γεμιστά!!!
  • Μπορούμε να μη σοτάρουμε τα υλικά μας στο τηγάνι, αλλά να τα ανακατέψουμε όλα μαζί εκτός από τις φέτες ντομάτας σε μια λεκάνη και να ακολουθήσουμε τη διαδικασία φέτες ντομάτας – γέμιση – φέτες ντομάτας.
  • Δεν υπάρχει καμιά διαφορά από τα κλασσικά γεμιστά.
  • Ιδέα από το Realfood.

 

Σχόλια
Σχόλιο από mamakoulina , Πέμπτη, 13 Αύγουστος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Για μένα είναι ιδανική συνταγή γιατί πολύ απλά δεν τρώω στα γεμιστά το "έξω",αλλά μόνο το μέσα!!!
Σχόλιο από erotas , Σάββατο, 27 Φεβρουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Το έφτιαξα και ειναι πεντανόμιστο πολύ εύκολο και δεν χάνει καθόλου από την γεύση των κλασικών γεμιστών.
Σχόλιο από Hlianna , Κυριακή, 28 Φεβρουάριος 2010
Η φωτογραφία από την erota, που έφτιαξε τη συνταγή.
Image and video hosting by TinyPic
Σχόλιο από Margo , Σάββατο, 22 Ιανουάριος 2011
Η φωτογραφία από τη Soulli που έφτιαξε τη συνταγή.

Image and video hosting by TinyPic
Σχόλιο από Parliarita , Τρίτη, 15 Μάιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Hlianna την ειχα δει κι εγω στο περιοδικο αλλα βλεποντας το εδω θα το φτιαξω ωποσδηποτε.Εξυπνο και για τα παιδια μου που ετσι κι αλλιως βγαζουν τις πιπεριες ειναι οτι πρεπει. Συγχαρητηρια!!!!!
Σχόλιο από chiotissa , Τρίτη, 05 Νοέμβριος 2019 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Τέλεια συνταγή!!!! εγώ τα έβαλα χωρίς ψήσιμο .Τα ονόμασα ,χαχα
Μεταφορά στην κορυφή