Κλασσικό κι αγαπημένο γλυκό που ξυπνάει παιδικές μνήμες.

Συνταγή μιας φίλης τουρκάλας της Μεμνουνε που το σαραγλί και ο μπακλαβάς της είναι ξακουστά. Στο σαραγλί αυτό δεν θα δούμε κανέλλα, γαρύφαλλα και άλλα μυρωδικά εκτός απ την καβουρντισμένη γεύση και μυρωδιά των ξηρών καρπών και των φύλλων που χρυσαφίζουν απ το χάϊδεμα του αγνού βουτύρου.

Ένα πολύ νόστιμο και αφράτο κέικ, καθώς και πανεύκολο.

Ένας κουραμπιές με savoir vivre. Ο κουραμπιές για μένα είναι μια ιεροτελεστία που κρατά 3 μέρες, αποβραδίς καθαρίζω το φρέσκο βούτυρο, ενσωματώνω με την φυτινη κ το ηλιελαιο και τ αφήνω στο ψυγείο. Την επομένη μέρα πλάθονται και ψήνονται, γίνεται το πρώτο άχνισμα και την τρίτη μέρα κάνω το δεύτερο άχνισμα και μεταφέρω στα κουτιά μου.

Ένα υπέροχο γλυκό του κουταλιού, με ένα υπέροχο σχήμα!

Πανεύκολος και ελαφρύς αυτός ο δίχρωμος χαλβάς!

Μια ρώσικη τούρτα την οποία έχω πάρει από μια ρωσίδα δασκάλα του μπαλέτου. Κάτι διαφορετικό σε γεύση από τις τούρτες που ξέρουμε.

Φτιάχνουμε παγωτό τύπου σεμιφρέντο με μελομακάρονα που μας έχουν περισσέψει. Απολαυστικό γίνεται.

Ένα παγωτό παρφέ που έγινε με τα περισσεύματα από κέικ στόλεν ή Lebkuchen.

Ένα ανατολίτικο γλυκό με αρώμα τριαντάφυλλου, νόστιμο και δροσιστικό.