Άρθρα
Μαγειρικές διαδρομές
Βότανα
Συντάχθηκε απο τον/την Hlianna
 |
Η Φύση έχει προνοήσει και μας έχει προσφέρει το φάρμακο για την οποιαδήποτε ασθένεια μέσα σε βότανο. Κάθε φύλλο, μίσχος, άνθος, ρίζα, με την κατάλληλη επεξεργασία, παρέχει στο οργανισμό ακριβώς αυτό που
H αιγυπτιακή κουζίνα
Συντάχθηκε απο τον/την Hlianna
Μαστίχα
Μαστίχα (επιστημονικά Pistacia lentiscus) ονομάζεται ο μαστιχοφόρος σχίνος, αλλά και το προϊόν του, η αρωματική φυσική ρητίνη.
Κρόκος ή σαφράν
Συντάχθηκε απο τον/την Hlianna
Βασιλικός
Είναι γνωστός από την Αρχαιότητα.
Ως τόπος καταγωγής του θεωρείται η τροπική και η υποτροπική ζώνη της Αφρικής και της Ασίας, με πρώτο κέντρο εξάπλωσης την Ινδία.
Ξηροί καρποί
Οι καρποί είναι από τις βασικές τροφές των αρχαίων Ελλήνων, αλλά και των μεταγενέστερων λαών.
Η ιστορία αναφέρει ότι οι ξηροί καρποί όχι μόνο ήταν γνωστοί από τους πανάρχαιους χρόνους, αλλά οι λαοί τους είχαν συσχετίσει με περίεργες και παράξενες δοξασίες.
Zυμαρικά
Συντάχθηκε απο τον/την Hlianna
Η καταγωγή των ζυμαρικών είναι μία πολύπλοκη ιστορία με πολλούς μύθους και αντιφάσεις. Ο ευρύτατα διαδεδομένος θρύλος ότι τα μακαρόνια έφερε στην Ιταλία ο Μάρκο Πόλο με την επιστροφή του από την
Η κινέζικη κουζίνα
Συντάχθηκε απο τον/την Hlianna
H κινέζικη κουζίνα είναι από τις πιο αγαπητές έθνικ κουζίνες στην Eλλάδα. Kαθώς είναι από τις πιο παλιές κουζίνες στον κόσμο, προσφέρει ποικιλία παρασκευασμάτων. Aντιπροσωπεύει τον κινέζικο
Μέλι
Η γλυκιά ρευστή θρεπτική ουσία που παράγουν οι μέλισσες.
Οι μέλισσες συλλέγουν νέκταρ από τα λουλούδια ή φυσικούς χυμούς και το αποθέτουν στην κυψέλη τους.
Το κρασί στην Αρχαιότητα
Μια φορά και έναν καιρό η Ελλάδα μέθυσε !
Δεν υπάρχει πιο πρόσφορο υλικό για να προσεγγίσεις το πνεύμα της Ελλάδας μες στους αιώνες από το...οινόπνευμά της: το κρασί.
Πρωτομαγιά
Πρωτομαγιά ονομάζεται η πρώτη μέρα του Μαΐου,η οποία είναι μέρα αργίας για πολλές χώρες του κόσμου.
Η Πρωτομαγιά είναι συνώνυμη με την Παγκόσμια Μέρα των Εργατών,την ημέρα δηλαδή που τιμούνται οι αγώνες του εργατικού κινήματος.
Η πρώτη του Μάη,είναι μέρα ορόσημο για τους αγώνες του εργάτη.
JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL
