Χοσάφ (ι)
Το χοσάφι είναι παραδοσιακή μικρασιάτικη κομπόστα που γίνεται συνήθως με αποξηραμένα φρούτα και κατάλληλο για την περίοδο της νηστείας. Εδώ εγώ την κάνω γλυκό, βράζοντας περισσότερο το σιρόπι.
Γλυκό πορτοκάλι
Τη συνταγή που μοιράζομαι σήμερα μαζί σας την έχω μάθει από τη μαμά μου και κάθε φορά τη φτιάχνω ζωντανεύουν στο μυαλό μου όμορφες παιδικές αναμνήσεις.
Μελιτζανάκι το άλικον
Φιστίκι γλυκό του κουταλιού
Συκαλάκι γλυκό
Μέχρι τα μέσα του Μάη αν έχετε συκιές, μαζέψτε τα πιο μικρά πράσινα σύκα, πριν σποριάσουν !