Μελωμένες και μυρωδάτες πατάτες φούρνου
none
Περιγραφή
Πατάτες φούρνου με αρώματα και γλυκίζουσα γεύση, συνοδευτικό για κάθε κρέας.
Συστατικά
- 1.5 κιλό πατάτες σε μικρά κομμάτια
- 4 σκ.σκόρδο σε φετάκια
- Μισή κούπα λάδι
- 2 κ.σ. μέλι
- Χυμός από 4 πορτοκάλια
- Ξύσμα 1 πορτοκαλιού
- 1 κούπα λευκό κρασί
- 4 κ.σ. μουστάρδα
- 1 κ.σ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο
- 1 κύβο κότας (προαιρ.)
- 2 κλαδάκια δεντρολίβανο
- 1 κ.σ. πάπρικα
- Αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες
- Σε μπολ φτιάχνουμε το μείγμα που θα περιχύσουμε τις πατάτες μας. Βάζουμε όλα τα υλικά μας και τα ανακατεύουμε καλά.
- Περιχύνουμε τις πατάτες μας και τις ανακατεύουμε καλά.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο στον αέρα για 1 ώρα.
- Συνοδεύω με αυτές τις πατάτες τα κοτοπουλάκια νανάκια στο φούρνο
Σχόλια
