Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

WhatsApp +447825721610 αγοράζει Οξυκωδόνη. Xanax
alllifepharmacies 3.9.2024 11:35
WhatsApp +447825721610 buy tramadol,Methadone,Xa
alllifepharmacies 3.9.2024 9:16
WhatsApp +447825721610 buy Xanax ,Adderall,Tramado
alllifepharmacies 3.9.2024 9:07
MDPHP Pulvershops online in Deutschland
globaldhleuronet@gmail.co 2.9.2024 12:34
MDPHP-Pulver (Freebase)
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 1:10
MDPHP POWDER (Freebase) online in Deutschland zu v
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:57
Bestellen Sie reines MDPHP PULVER (Freebase) onlin
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:41
Kaufen Sie hochwertiges MDPHP-PULVER (Freebase) on
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:30
Kaufen Sie hochwertiges MDPHP online in Deutschlan
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:13
GBL online in Deutschland ohne Rezept erhältlich
globaldhleuronet@gmail.co 31.8.2024 23:44
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:12
$Vaild.Work$|Cloned Card Atm | Sell Dumps Track 1&
selldumps 31.8.2024 4:11
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:11
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:09
$Vaild.Work$SELL DUMPS CLONED CARDS ATM TRACK 1&2
selldumps 31.8.2024 4:05
$Vaild.Work$|Cloned Card Verified paypal cashapp l
selldumps 31.8.2024 4:01
$Vaild.Work$|Best Dumps store Best cloned cards Se
selldumps 31.8.2024 3:56
$Vaild.Work$|Cloned Card Verified paypal cashapp l
selldumps 31.8.2024 3:55
#Vaild.Work#Sell Dumps track 1&2 cloned cards cred
selldumps 31.8.2024 3:53
$Vaild.Work$|Dumps With Pin Shop track 1&2 cloned
selldumps 31.8.2024 3:50
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

3720-melintzanakitoursi.jpg
Μελιτζανάκι τουρσί



Γιουβαρλάκια για τον κρύο καιρό

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Παρασκευή, 08 Οκτώβριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Βράζουμε τα γιουβαρλάκια με λαχανικά ,τα κάνουν γευστικότερα και πλούσια σε βιταμίνες!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 400 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά.
  • 2 κρεμμύδια.
  • 5 καρότα μικρά.
  • λίγο σέλινο και σελινόριζα.
  • 4-5 πατάτες μέτριες.
  • 5 κιλά νερό.
  • 1 φυλτζάνι λάδι.
  • Αλάτι.Πιπέρι.
  • Χυμό 2λεμονιών .
  • Λίγο μαιντανό.
  • 1 αυγό.
  • 1&1/2 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι γλασσέ.
  • Αλεύρι για το τηγάνισμα.
Οδηγίες
  1. Καθαρίζουμε τις πατάτες ,το ένα κρεμμύδι ,τα 4 καρότα ,το σέλινο και την σελινόριζα ,τα κόβουμε κομμάτια και τα βάζουμε να βράσουν με το νερό και μισό φλιτζάνι λάδι ,αλάτι και πιπέρι. Προσθέτουμε και το χυμό ενός λεμονιού. Τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά, και ζυμώνουμε τα γιουβαρλάκια
  2. Βάζουμε τον κιμά σε λεκανίτσα, προσθέτουμε το κρεμμύδι ρεντισμένο, τον μαϊντανό επίσης ψιλοκομμένο.
  3. Τρίβουμε το καρότο στο ρεντέ και το προσθέτουμε και εκείνο. Βάζουμε αλάτι,πιπέρι,το αυγό. Προσθέτουμε και το ένα φλιτζανάκι ρύζι. Tο ζυμώνουμε καλά και πλάθουμε τα γιουβαρλάκια .Τα αλευρώνουμε ελαφρά.
  4. Τηγανίζουμε ελαφρά σε μεγάλο τηγάνι με το άλλο μισό ποτήρι λαδιού. Τα προσθέτουμε στα λαχανικά μας ,που έχουν μαλακώσει  αρκετά και βάζουμε μαζί και το μισό φλιτζανάκι ρύζι . Ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε το φαγητό μας, . Σερβίρουμε ζεστό με χυμό λεμονιού.
Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλουμε παραλείπουμε το ρόδισμα στο τηγάνι ,αλλά γίνονται πιο σταθερά  έτσι κάνουν μια λεπτή κρούστα.

Παρόμοιες συνταγές: Γιουβαρλάκια με κόκκινη σάλτσα

                                  Γιουβαρλάκια της Βianka

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 14 Οκτώβριος 2010
Θα γίνεται έτσι που προτίνεις πολύ πιο ωφέλιμη, σαν κρεατόσουπα αλλά με κιμά.Μαρέσει η ιδέα σου.
Σχόλιο από ageliki , Πέμπτη, 24 Ιανουάριος 2013 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Αλλο πραγμα αυτη η σουπα ολα τα σκουφακια νοστιμοτατη και θρεπτικοτατη
Μπραβο,μπραβο μπραβο
Μεταφορά στην κορυφή