
Κροκέτες από κρέας
Γίνονται από περισσεύματα ψητού, αλλά και βραστού κρέατος
Σκαλοπίνια με μοτσαρέλα
Πολύ νόστιμο και εμφανίσιμο πιάτο, αλλά και πολύ γρήγορο!
Κεφτεδάκια Στρογγανόφ
Μια παραλλαγή με κεφτεδάκια και στη σάλτσα αντί για μουστάρδα που έχει η πρωτότυπη συνταγή, έβαλα κρόκο Κοζάνης.
Mπιφτέκια....ανοιξιάτικα
Τα μπιφτέκια έτσι γίνονται πικάντικα και κατάλληλα για μπουφέ και πάρτυ.
Φιλετάκια χοιρινά με ροκφόρ και κρέμα
Μια νόστιμη και γρήγορη λιχουδιά!
Σαλιγκάρια στιφάδο
Ένα φαγάκι που άλλοι το λατρεύουν και άλλοι δεν θέλουν ούτε να το ακούσουν, όμως τα σαλιγκάρια είναι ένα υγιεινό φαγητό με βιταμίνες, αν σκεφτούμε ότι τρώνε μόνο χόρτα. Βέβαια έχουν μια διαδικασία καθαρίσματος…
Κριτσίνια με προσούτο
Για να συνοδεύσουμε το ποτό μας, κάτι πάρα πολύ εύκολο, γρήγορο και ιδιαίτερο.
Κοτόπουλο τηγανιά με κύμινο
Μού είχε περισσέψει 1 φιλέτο κοτόπουλου και το έφτιαξα μια πικάντικη συνταγή για ουζάκι και μπύρα τώρα που πλησιάζει το καλοκαιράκι.





