
Ψαρονέφρι γεμιστό
Μια συνταγή νόστιμη και εύκολη για μπουφέ αλλά και για κυρίως φαγητό, με την αγαπημένη μου γέμιση που συνδυάζει τη λιαστή ντομάτα και το βασιλικό.
Ντολμαδάκια με τόνο
Ντολμαδάκια με κληματόφυλλα λίγο διαφορετικά από τα συνηθισμένα και μάλιστα με ρύζι που μας έχει περισσέψει από κάποιο πιλάφι που έχουμε φτιάξει. Kατάλληλα και για μπουφέ.
Καλαθάκι παρμεζάνας
Ένα καλαθάκι τυριού μούρλια!! Γεμισμένο σαλάτα με διάφορα λαχανικά .
Ψάρι αλα Σπετσιώτα





