Γαρίδες τηγανιτές μαριναρισμένες
Εάν σας αρέσουν οι γαρίδες, είμαι σίγουρη πως αυτός θα είναι ο μοναδικός τρόπος που τα τις φτιάχνετε από εδώ και στο εξής !
Κουραμπιέδες με άρωμα Μανταρινιού
Οι αρωματικοί Κουραμπιέδες !
Φλογέρες με πορτοκάλι και σταγόνες σοκολάτας
Οι φλογέρες είναι ένα συνηθισμένο γλυκό των Χριστουγέννων και σίγουρα υπάρχουν πολλές γευστικές παραλλαγές στη συνταγή τους. Εγώ σας δίνω τη δικιά μου πρόταση που έφτιαξα φέτος και ελπίζω να σας αρέσει !
Πατάτες κρασάτες
Ψάχνοντας έναν διαφορετικό τρόπο να φτιάξω τις πατάτες μου και να συνοδεύσω το κρέας μου αυτή τη φορά, βρήκα αυτή τη συνταγή του Μαμαλάκη. Την επέλεξα γιατί είχε σαφράν και γιατί γινόταν γρήγορα. Οι περισσότερες πατάτες για να ψηθούν θέλουν το χρόνο τους. Οι πατατούλες έγιναν πολύ νόστιμες και ιδιαίτερες.
Αρωματικό ψαρονέφρι
Το ψαρονέφρι το προτιμώ στην κουζίνα μου, γιατί έχει πλεονεκτήματα, όπως ότι μαγειρεύεται γρήγορα, είναι ευπαρουσίαστο και με λίγα λιπαρά. Αυτή τη φορά το έφτιαξα με κονιάκ και πορτοκάλι. Σάλτσα έκανα μπόλικη, γιατί μας αρέσει και το ψωμάκι μας να βουτάμε, αλλά και να περιχύνουμε αρκετά το συνοδευτικό του κρέατός μας.
Λικέρ ρόδι
Το λικεράκι ρόδι είναι από τα πιο αρωματικά λικέρ που έχω δοκιμάσει. Επίσης έχει υπέροχο χρώμα και είναι στο πνεύμα των ημερών !
Πατατόσουπα η φανταστική
Μια σούπα ιδιαίτερη και μυρωδάτη !
