Ζυμαράκια τυριού με ζαμπόν
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
8 ζυμαράκια-τυροπιτάκια
- 500 γρ. αλεύρι,
- 200 γρ, ζαμπόν σε κυβάκια,
- 400 γρ. τυρί Φιλαδέλφεια, προτιμήστε με μυρωδικά
- 2 αυγά,
- 1.κ.γλ. θυμάρι ή ρίγανη,
- αλατοπίπερο,
- 1/2 φλ. τυρί τριμμένο, όποιο μας αρέσει.
Οδηγίες

- Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί σε ζύμη μαλακή, αφήνουμε 30' να ξεκουραστεί και πλάθουμε στρογγυλά ζυμαράκια.
- Ωραία είναι να διπλώσουμε σε στριφταράκια, δηλαδή να κάνουμε ρολάκια και να τα γυρίσουμε σε στριφτάρια.
- Τα βάζουμε σε λαδόκολλα, τα λαδώνουμε και ψήνουμε στους 170β. αέρα για 20 λεπτά περίπου να ροδίσουν
- Τόσο γρήγορα, τόσο απλά αλλά πολύ νόστιμα! Δοκιμάστε τα!
Σχόλια
Πολύ αφράτα θα είναι με το τυρί κρέμα μέσα.....το αλεύρι είναι το απ;
Ηλιάννα γίνονται πολύ νόστιμα,το αλεύρι είναι για όλες τις χρήσεις αλλά μπορούμε να βάλουμε φαρίνα να γίνουν ακόμη πιο αφράτα!!!
Πολύ ωραία και πολύ γρήγορα!!