Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

WhatsApp +1 719 924 5623 Buy Weed Cocaine in Dubai
aloualex657@gmail.com 19.5.2024 0:36
Buying Crystal Meth Online
morgabelerim12@proton.me 16.5.2024 18:14
Átfogó útmutató a magyar jogosítvány megszerzéséhe
bajajbilli@gmail.com 16.5.2024 16:39
WhatsApp +1 719 924 5623 Buy Weed Cocaine in Dubai
aloualex657@gmail.com 13.5.2024 1:26
cumpara permis de conducere înregistrat online ,(
youj0837@gmail.com 10.5.2024 15:42
Buy Original Documents online With just 1 Simple P
youj0837@gmail.com 10.5.2024 15:38
办理加拿大卡尔加里大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:51
办理加拿大蒙特利尔大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:42
办理加拿大温尼伯格大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:38
办理加拿大萨省大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学文凭
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:37
办理加拿大布鲁克大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学文
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:32
办理加拿大里贾纳大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学文
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:25
办理加拿大瑞尔森大学毕业证(+Q微信956290760)RU毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:18
办理加拿大范莎学院(+Q微信956290760)Fanshawe毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:14
办理加拿大不列颠哥伦比亚理工学院(+Q微信956290760)BCIT毕业证成绩单学历认证,留信网认
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:13
办理加拿大温莎大学毕业证(+Q微信956290760)Windsor毕业证成绩单学历认证,留信网认证
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:11
办理加拿大温尼伯大学毕业证(+Q微信956290760)Winnipeg毕业证成绩单学历认证,留信网
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:09
办理加拿大菲沙河谷大学毕业证(+Q微信956290760)UFV毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:07
办理加拿大北英属哥伦比亚大学毕业证(+Q微信956290760)UNBC毕业证成绩单学历认证,留信网
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:06
办理加拿大康卡迪亚大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:04
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Χταπόδι με κοραλάκι

recipe image
Προστέθηκε απόtzeni.masterchef, Τετάρτη, 01 Αύγουστος 2012
none
Περιγραφή

Πεντανόστιμο νηστίσιμο φαγητό.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1 χταπόδι του 1 &1/2 κιλού περίπου.
  • 1 πακέτο κοραλάκι, η κοφτό μακαρονάκι( ότι μας αρέσει).
  • 3 ώριμες σφιχτές ντομάτες κομμένες μικρά κομματάκια.
  • 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας.
  • 1 κούπα λάδι.
  • 1 ποτηράκι κρασιού λευκό κρασί.
  • 3 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα.
  • 1 φύλλο δάφνης η αν μας αρέσει άνηθο ψιλοκομμένο
  • Αλάτι Πιπέρι.
Οδηγίες
  1. Καθαρίζουμε το χταπόδι, το πλένουμε πολύ καλά και το κόβουμε σε μέτρια κομμάτια.
  2. Το βάζουμε να στραγγίσει σε σουρωτήρι.
  3. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το κρεμμύδι με 1/2 ποτήρι νερό, και στη συνέχεια ρίχνουμε το λάδι και το σοτάρουμε για λίγο.
  4. Προσθέτουμε το χταπόδι, δυναμώνουμε τη φωτιά, και σοτάρουμε ώσπου να αλλάξει το χρώμα του.
  5. Ρίχνουμε το κρασί,και αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά, και τα γυρίζουμε λίγο στο λάδι να βγάλουν τα αρώματα τους.
  6. Προσθέτουμε την ντομάτα και αφήνουμε το φαγητό να βράσει μέχρι να μαλακώσει το χταπόδι και να μείνει με αρκετή σάλτσα.
  7. Σε μπόλικο αλατισμένο νερό βράζουμε το κοραλάκι γύρω στα 5 λεπτά. Το βγάζουμε το σουρώνουμε, και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το χταπόδι να συνεχίσει το βράσιμο του για λίγο ακόμη. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο βραστό νερό.Το φαγητό όταν είναι έτοιμο πρέπει να έχει αρκετή σάλτσα, και το μακαρονάκι να μην έχει βράσει εντελώς,αλλά να κρατάει.Το αφήνουμε για λίγο να ρουφήξει την σάλτσα και να μελώσει και σερβίρουμε.
Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή