Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2429-kolokythopita1.jpg
Κολοκυθόπιτα γλυκιά



Χρυσαφένια κουλουράκια από καλαμπόκι

recipe image
Προστέθηκε απόΝΤΙΝΑ, Πέμπτη, 20 Αύγουστος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Υπέροχο συνοδευτικό για τσάι, για μπουφέ και για καφέ .

Συστατικά
  • 1 κούπα μαργαρίνη
  • 1/2 κούπα νερό παγωμένο
  • 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
  • 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κούπες καλαμποκάλευρο
  • 1/4 κουταλάκι αλάτι
Οδηγίες
  1. Κοσκινίστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.
  2. Ρίξτε μέσα το βούτυρο σε κομματάκια και τρίψτε το μείγμα με τα δάχτυλά σας, να σχηματίσετε τρίμματα.
  3. Ύστερα ραντίστε με το νερο και δουλέψτε τη ζύμη μ' ένα πιρούνι, ώσπου να ξεκολλήσει από τα τοιχώματα.
  4. Μαζέψτε τη σε μπάλα, σκεπάστε την και βάλτε την στο ψυγείο 1 ώρα.
  5. Πλάστε μικρά κουλουράκια, πασπαλίστε με λιγο καλαμποκάλευρο
  6. Ψήστε τα στους 180 βαθμούς Κελσίου, για 30' περίπου, να ροδίσουν ελαφρά.
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Σάββατο, 22 Αύγουστος 2009 vote imagevote imagevote imagevote image
Mπορούν να μπουν αρωματικά μέσα στα κουλουράκια αυτά;
Σχόλιο από ΝΤΙΝΑ , Σάββατο, 22 Αύγουστος 2009
Αυτα τα κουλουρακια νομιζω πρεπει να τα αφηνουμαι σε ουδετερη γευση .Τα διαφορα ντιπ που θα τα συνοδεύουμε πρεπει να εχουν τα αρωματικά .
Δοκιμασε ομως να τους βαλεις κροκο κοζανης η καρυ .Λογω του καλαμποκιου ,δεν σηκωνει πολλα πολλα .Δεν θα εχει συνοχη η ζυμη .
Μεταφορά στην κορυφή