Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Χριστουγεννιάτικα κεκάκια με...εκπλήξεις

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Σάββατο, 02 Δεκέμβριος 2017
none
Περιγραφή

Πολύ όμορφα πολύ εύκολα γιορτινά κεκάκια!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
12 cupcake
  • 450 - 500 γρ. φαριν απ
  • 1 φλιτζάνι βούτυρο μαλακό
  • 250 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
  • 250 ml γάλα
  • 3 αυγά
  • 2 βανίλιες
  • 1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
  • χρώματα ζαχαροπλαστικής πράσινο και κίτρινο
  • ταψί με υποδοχές για καπ κέικ
  • ή ατομικές θήκες
  • άχνη για το τέλος .
Οδηγίες
  1. Χτυπάμε καλά το βούτυρο με την άχνη ,προσθέτουμε 1-1 τα αυγά ,τις βανίλιες, ρίχνουμε το γάλα .
  2. Ενώνουμε φαρίνα και μπέικιν τα προσθέτουμε λίγο λίγο στο μίξερ φτιάχνοντας τη ζύμη για το βασικό κέικ.
  3. Χωρίζουμε το μείγμα σε 3 μπολ .
  4. Χρωματίζουμε τα 2 μέρη,το ένα πράσινο και το άλλο κίτρινο , το 3ο μπολ το βάζουμε στο ψυγείο.
  5. Ρίχνουμε σε ταψάκια μικρά {αλουμινίου } χωριστά τα μείγματα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο για 35-40 λεπτά.
  6. Βγάζουμε από το ψυγείο το 3ο μείγμα του κέικ,το λευκό να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
  7. Αφήνουμε να κρυώσουν καλά τα κεκάκια μας και ξεφορμάρουμε.
  8. Με κουπ πατ κόβουμε 6 δεντράκια από το πράσινο κεικ και 6 αστεράκια από το κίτρινο.
  9. Βουτυρώνουμε καλά τις υποδοχές και ρίχνουμε από 1 κουταλιά σούπας μείγμα κεικ ,τοποθετούμε στις υποδοχές εναλλάξ από 1 αστεράκι - 1 δεντράκι ,τέλος ρίχνουμε το υπόλοιπο λευκό μείγμα προσέχοντας να τα καλύψουμε καλά.
  10. Ψήνουμε πάλι στους ίδιους βαθμούς για 45 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
  11. Αφού κρυώσουν πολύ καλά μπορούμε να τους ρίξουμε άχνη Ή να φτιάξουμε απλό γλάσο πηχτό με άχνη και χυμό λεμόνι ή ζεστό νεράκι και τα καλύψουμε.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγώ έφτιαξα μικρή δόση ,έβαλα τα 2 μείγματα στο ίδιο ταψάκι να ψηθούν {ευτυχώς πέτυχε} και σε δύο σχέδια ,δενδράκι και αστέρι ! Εσείς μπορείτε να φτιάξετε κι άλλα σχέδια όπως : αγγελάκια, καμπανούλες κι ότι άλλο σχέδιο κουπ πατ έχετε. Επίσης να το φτιάξετε σε ορθογώνια φόρμα βάζοντας εναλλάξ τα ψημένα κεκάκια και απάνω το λευκό μείγμα . Γίνονται πολύ όμορφα ,ιδανικά και για δωράκια. Η συνταγή είναι από το σαιτ της bettycrocker.com με το δικό της μείγμα για κέικ.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή