Τσουρέκι γεμιστό με αμυγδαλόπαστα και αμύγδαλα
Κάνουμε το τσουρέκι Στρίτσελ όπως και στην συνταγή
Για τη γέμιση .
- 200 γρ αμυγδαλόπαστα τριμμένη στόν τρίφτη από το χονδρό μέρος
- 2 ασπράδια αυγών ελαφρά χτυπημένα μέ τό πιρούνι
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 2 κουταλιές της σούπας ρούμι
- 150 γρ αμύγδαλα αλεσμένα
Για τη γέμιση
Ανακατεύουμε όλα τά υλικά μαζί καί συνεχίζουμε όπως λέει ή συνταγή.









