Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Καληνύχτα σας!
laure40 5.12.2023 13:54
WhatsApp +44 7591 300787 Buy Weed Cocaine in Duba
alexalou657@gmail.com 5.12.2023 8:12
Legit Xanax 2mg (Alprazolam):+1(804)-601-4003
lolomomo 4.12.2023 23:57
Buy Legit Lyrica 300mg Pills Text:+1(970)-578-0152
lolomomo 4.12.2023 23:56
Can You Get Actavis Syrup Text.+1(626)-808-4896
lolomomo 4.12.2023 23:55
Order Pandora p24 Auto Today:+1(832)-819-3796
lolomomo 4.12.2023 23:54
Rohypnol Pills Available Here Text+1(626)-808-4896
lolomomo 4.12.2023 23:51
Quaaludes 300mg Overnight Text:+1(423)-225-2638
lolomomo 4.12.2023 23:50
Subutex 8mg No Prescription Text.+1(626)-808-4896
lolomomo 4.12.2023 23:49
Top Suboxone Strips Available Text:+1(626)-808-489
lolomomo 4.12.2023 23:49
% WHERE CAN I BUY COUNTERFEIT MONEY
rosabarreto909@gmail.com 21.11.2023 9:09
- ΠΟΥ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΩ ΠΛΑΣΤΑ ΧΡΗΜΑΤΑ
rosabarreto909@gmail.com 21.11.2023 9:05
! ΠΟΥ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΩ ΠΛΑΣΤΑ ΧΡΗΜΑΤΑ
rosabarreto909@gmail.com 21.11.2023 8:55
,ΠΟΥ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΩ ΠΛΑΣΤΑ ΧΡΗΜΑΤΑ (Whatsapp +44
rosabarreto909@gmail.com 21.11.2023 8:53
.ΠΟΥ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΩ ΠΛΑΣΤΑ ΧΡΗΜΑΤΑ (Whatsapp +44
rosabarreto909@gmail.com 21.11.2023 8:52
ΠΟΥ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΩ ΠΛΑΣΤΑ ΧΡΗΜΑΤΑ (Whatsapp +447
rosabarreto909@gmail.com 21.11.2023 8:51
PURCHASE COUNTERFEIT MONEY
rosabarreto909@gmail.com 21.11.2023 8:50
-- WHERE CAN I BUY COUNTERFEIT MONEY
rosabarreto909@gmail.com 21.11.2023 8:49
@ WHERE CAN I BUY COUNTERFEIT MONEY
rosabarreto909@gmail.com 21.11.2023 8:47
! WHERE CAN I BUY COUNTERFEIT MONEY
rosabarreto909@gmail.com 21.11.2023 8:46
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Το ιμάμ μπαϊλντί της Μακρίνας

recipe image
Προστέθηκε απόsofouleli, Πέμπτη, 12 Αύγουστος 2010
κανένας
Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες

7-8 μελιτζάνες μακρόστενες , όχι χοντρές .
1 / 2 κ κιμά
5 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα μισοφέγγαρα
1 ματσάκι μαϊντανό
1 ματσάκι δυόσμο
5-6 ντομάτες ώριμες ή 1 κονσέρβα κονκασέ
αλάτι - πιπέρι
1 φλ . λάδι
2 σκελίδες σκόρδο

Οδηγίες

Σε μεγάλο τηγάνι ρίχνουμε το λάδι και τοποθετούμε τις μελιτζάνες κομμένες στα δύο κατά μήκος όχι όμως τελείως , σε σχήμα Λ . Τις τηγανίζουμε λιγάκι να πάρουν μόνο χρώμα . Φυσικά για όσους δεν θέλουν τηγανητά τις ψήνουμε στο γκρίλ αφού τις ραντίσουμε με λίγο λαδάκι .

Τις τοποθετούμε στο ταψί και στο ίδιο λάδι που τις τηγανίσαμε ρίχνουμε με τη σειρά - κρεμύδια - αχνίζονται λίγο - κιμά - μαϊντανό - δυόσμο και τα υπόλοιπα . Ανακατεύουμε για πέντε λεπτά και μετά κάθε μελιτζάνα την ανοίγουμε και βάζουμε ενδιάμεσα γέμιση αρκετή σε κάθε μια .

Ψήνουμε για μια ώρα στους 200 βαθμούς περίπου μέχρι να μείνει το φαγητό με τη σάλτσα του , και φυσικά να έχει μαλακώσει και η μελιτζάνα .

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι ανατολίτικο φαγητό το έμαθα από τη μαμά μου και είναι πάρα πολύ νόστιμο .
Πολύ καλό γίνεται , αν βάλετε και σε κάθε μια μελιτζάνα μια κουταλιά μπεσαμέλ .

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Δευτέρα, 16 Αύγουστος 2010
Σε αυτό το φαγητό μπαίνει στην επιφάνεια και πριν ολοκληρωθεί το ψήσιμο, τυρί κεφαλοτύρι ή φέτα που λιώνει λίγο και προσθέτει και στη γεύση.
Μεταφορά στην κορυφή