Tiramisu χωρίς αυγά!
Μέση βαθμολογία 
/ 5
5 χρήστες ψήφισαν
/ 5
5 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Η τιραμισού έχει πολλές παραλλαγές. Μια από αυτές είναι και αυτή εδώ που τη θεωρώ την πλέον ελαφριά, γρήγορη, εύκολη και υγιεινή. Δοκιμασμένη πολλές φορές!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 2 φιλαδέλφεια light ή κανονικά
- 5 - 7 κ.σ. ζάχαρη άχνη γεμάτες
- 1 φυτική κρέμα γάλακτος 500 ml(χάρτινη συσκευασία κρετόρε)
- 1.5 πακέτο σαβαγιάρ για τιραμισού
- κακάο σκόνη
Σιρόπι - 1 μεγάλη κούπα χλιαρό νερό
- 1 κουταλιά ζάχαρη
- 1 κουταλιά νες καφέ.
- 1 σφηνάκι καλούα
Οδηγίες
- Φτιάχνω το σιρόπι ανακατεύοντας καλά όλα τα υλικά.
- Χτυπώ στο μίξερ αρχικά την κρέμα γάλακτος, προσθέτω και την άχνη για λίγο.
- Μετά προσθέτω τα τυριά και συνεχίζω το χτύπημα, ώστε να πάρω μια αφράτη κρέμα.
- Βουτώ τα σαβαγιάρ από τη μία πλευρά τους ελαφρά στο σιρόπι και τα τοποθετώ από την άλλη πλευρά σε ένα πυρέξ. Στρώνω την πρώτη στρώση και πάνω βάζω τη μισή κρέμα. Προσθέτω κακάο.
- Στη συνέχεια βουτώ στο σιρόπι τη δεύτερη στρώση μπισκότα και πάνω τους τοποθετώ την υπόλοιπη κρέμα.
- Τελειώνω ραντίζοντας με κακάο.
- Πρέπει να μείνει το γλυκό στο ψυγείο αρκετές ώρες πριν το χρησιμοποιήσουμε.
Λίγα μυστικά ακόμα
- Γίνεται σε πυρέξ, αλλά μπορεί να γίνει και σε μορφή τούρτας, αρκεί να το βάλουμε σε φόρμα με σούστα.
- Μπορεί να γίνει όσο ελαφριά θέλετε, χρησιμοποιώντας τα λάιτ προϊόντα
Υπάρχει συνταγή: Tiramisu με μήλα
Σχόλια
Σχόλιο από Αννα ,
Τρίτη, 05 Μάιος 2009
Hλιαννα ,απ οτι διαβαζω πρεπει να ειναι νοστιμη η συνταγη σου.Αν καταλαβα καλα στο πατο του πυρξ ακουμπαει η στεγνη πλευρα του σαβουαγιαρ;αν θελεις μου το διευκρινιζεις; σε ευχαριστω
Σχόλιο από Hlianna ,
Τρίτη, 05 Μάιος 2009
Αννα, έτσι ακριβώς είναι, βρέχουμε τη μια πλευρά και ακουμπάμε την άλλην.
Δεν ξεχνάμε βρέχουμε ελάχιστα τα μπισκότα μας. Κάποιες φορές τα φτιάχνω και με τα άλλα σαβουαγιάρ τα μπισκοτένια και είναι αν οχι εξίσου, ακόμα καλύτερα.
Δεν ξεχνάμε βρέχουμε ελάχιστα τα μπισκότα μας. Κάποιες φορές τα φτιάχνω και με τα άλλα σαβουαγιάρ τα μπισκοτένια και είναι αν οχι εξίσου, ακόμα καλύτερα.
Σχόλιο από Margo ,
Τετάρτη, 06 Μάιος 2009
Ωραίο και δροσερό γλυκό! Το προτιμώ κι εγώ με αυτή την παραλλαγή χωρις αυγά!
Σχόλιο από Αλεξάνδρα ,
Παρασκευή, 21 Αύγουστος 2009
Αφού το δοκίμασα μπορώ να πω ότι είναι παρα παρα πολύ ωραίο και ελαφρύ όσο για την ευκολία του, τι να πω είναι έτοιμο σε χρόνο dt.Μπράβο βρε Ηλιάννα!!
Σχόλιο από Ντεπι ,
Σάββατο, 21 Αύγουστος 2010
πολυ ευκολο και απ οτι φαινετε πολυ γευστικο,αφου εχει γευση και απο καφε.
Θα το φτιαξω συντομα:)))
Θα το φτιαξω συντομα:)))
