Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Designs
lenabailey84@gmail.com 25.1.2023 16:28
Les Bullideres - Υψηλής ποιότητας Ανδόρα ακινήτων
cekkekarze@biyac.com 26.12.2022 23:39
 Buy coronavirus vaccine passport in UK
lwrcrr@gmail.com 23.12.2022 22:35
KAMPALA ILLUMINATI NO BLOOD SHEDDING+27788676511 I
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:52
+27788676511 UGANDA JOIN ILLUMINATI IN KAMPALA How
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:51
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Τηγανιά χοιρινή

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Πέμπτη, 12 Μάιος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Αγαπημένη συνταγή η τηγανιά με συνοδευτικό ρύζι!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1 κιλό χοιρινό ψαχνό κομμένο μπουκιές μεγάλες.
  • 1/2 φλιτζάνι λάδι.
  • 1/2 φλιτζάνι άσπρο κρασί.
  • 1/2 πιπεριάς πράσινης ,κόκκινης ,κίτρινης και πορτοκαλί ,κομμένα λωρίδες.
  • Ένα μικρό κουτί μανιτάρια.
  • Αλάτι ,πιπέρι.
  • Λίγο κόκκινο γλυκό πιπέρι.
  • 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο .
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο .
  • 1κουταλάκι αλεύρι.
  • Ρύζι για πιλάφι.
  • 1 κουταλιά φιτίνη.
Οδηγίες
  1. Πλένουμε και σκουπίζουμε τα κομμάτια κρέατος .Τα βάζουμε στο τηγάνι και τα γυρίζουμε μέχρι να ασπρίσουν.Προσθέτουμε το λάδι και τα σοτάρουμε λίγη ώρα.
  2. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και συνεχίζουμε το σοτάρισμα .Προσθέτουμε επίσης και τις πιπεριές και τα μανιτάρια κομμένα κομμάτια ,συνεχίζοντας σβύνουμε με το κρασί,βάζουμε αλάτι ,πιπέρι ,και λίγη πάπρικα (κόκκινο γλυκό πιπέρι)1 μεγάλο ποτήρι ζεστό νερό και αφήνουμε το φαγάκι να βράσει στην αρχή σε δυνατή φωτιά και μετά σε μέτρια.Αυτό γίνεται μέχρι να ψηθεί το φαγητό μας.
  3. Προς το τέλος κοσκινίζουμε απο πάνω 1 κουταλάκι αλεύρι και ανακατεύουμε να πήξει η σάλτσα μας.
  4. Βράζουμε 3 ποτήρια νερό και ρίχνουμε μέσα λίγο αλάτι και το ποτήρι του ρυζιού,ανακατεύουμε και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά το πιλάφι.Όταν σωθεί το νερό βάζουμε μέσα μια κουταλιά φιτίνη,και ανακατεύουμε καλά.
Λίγα μυστικά ακόμα

Κάνω αυτό το πολύ απλό πιλάφι όταν έχω ένα κρεατικό με πλούσια γεύση και μυρωδικά.
Παρόμοιες συνταγές: Τηγανιά

                                  Κοτόπουλο τηγανιά με κύμινο

                                  Τηγανιά με σπανάκι

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Σάββατο, 14 Μάιος 2011
Πόση ώρα θέλει περίπου ψήσιμο;
Σχόλιο από Ε.Φ. , Σάββατο, 14 Μάιος 2011
Εμένα αυτή η ποσότητα του κρέατος με πήρε, για ψήσιμο, μια ώρα περίπου.
Σχόλιο από Margo , Σάββατο, 14 Μάιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πεντανόστιμη!!
Σχόλιο από soulli , Σάββατο, 14 Μάιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Μου αρέσει πολύ το χοιρινό με λαχανικά!!Απλά τέλεια!!
Σχόλιο από eleni_p , Σάββατο, 14 Μάιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
πολυ καλο εγω το κανω με κοτοπουλο και βαζω και μουσταρδα.
Μεταφορά στην κορυφή