Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

3191-kerasiaamarena.jpg
Κεράσια Αμαρένα



Ταχινόπιτα

recipe image
Προστέθηκε απόerotas, Σάββατο, 27 Μάρτιος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 5 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μία νηστίσιμη συνταγή

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  • 3 ½  κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κουταλάκι σόδα
  • 1 κουταλάκι κανέλα
  • 1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο
  • 1/2 κούπα καρύδια χοντροκομμένα
  • 1/2 κούπα σταφίδες ξανθές
  • 1/2 κούπα σταφίδες μαύρες
  • 1 κούπα ταχίνι
  • 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού
  • 1/2 κούπα μέλι
  • 1/2 κούπα ζάχαρη
  • 4 κουταλιές κονιάκ
Οδηγίες
  1. Σε μια λεκάνη κοσκινίζουμε το αλεύρι, τη σόδα, την κανέλα και το γαρύφαλλο
  2. Ρίχνουμε τα καρύδια και τις σταφίδες και ανακατεύουμε
  3. Στο μίξερ χτυπάμε το ταχίνι με το μέλι, την ζάχαρη και τον χυμό πορτοκαλιού για 3'
  4. Αδειάζουμε αυτό το μείγμα στην λεκάνη με τα στερεά υλικά και ανακατεύουμε καλά ώσπου να ενωθούν καλά
  5. Αλείφουμε ένα ταψάκι διαμέτρου 30 εκ. με λίγο σπορέλαιο και πασπαλίζουμε με αλεύρι
  6. Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψάκι και ψήνουμε για 45' περίπου
  7. Βγάζουμε από τον φούρνο και την αφήνουμε να σταθεί για 5'
  8. Την αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα και ραντίζουμε με το κονιάκ
  9. Αφού κρυώσει πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 01 Απρίλιος 2010
Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ, αλλά έχει υπέροχα αρώματα! Πρέπει να είναι υπέροχη!
Σχόλιο από Bianka , Πέμπτη, 01 Απρίλιος 2010 vote imagevote imagevote imagevote image
και εγω δεν την εχω δωκιμαση ποτε αλλα αξηζει να την φτιαξουμε
μπραβο για την συνταγη
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 01 Απρίλιος 2010
H φωτογραφία από την Ιωάννα που έφτιαξε τη συνταγή,
Image and video hosting by TinyPic
Σχόλιο από Margo , Κυριακή, 04 Απρίλιος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολύ λαχταριστή φαίνεται η ταχινόπιτα, αρωματική και ξεχωριστή με τόσα ωραία συστατικά!!
Μεταφορά στην κορυφή