Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

423-etoim-piato-dolmas1.jpg
Ντολμαδάκια με τόνο



Σουδάκια

recipe image
Προστέθηκε απόΝει, Τετάρτη, 09 Δεκέμβριος 2015
none
Περιγραφή

Εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε τα αγαπημένα μας σου.

Συστατικά
  • 3 αυγά
  • 125 γρ αλευρι
  • 250 μλ νερο ,
  • 60 γρ βουτυρο ,
  • λιγο αλατι
Οδηγίες
  1. Βάζουμε να βράσει το νερο μεχρι να λιωσει το βουτυρο.
  2. Προσθέτουμε αλευρι και ανακατεύουμε με το σύρμα μεχρι να μαζευτεί η ζυμη.
  3. Βγάζουμε απο τη φωτιά, χτυπαμε με το μίξερ τη ζυμη, προσθέτουμε τα αυγά ενα -ενα και χτυπαμε μεχρι να κολλήσει η ζυμη, γινεται γυαλιστερη ζυμη.
  4. Μετα αν θελουμε σου, εγώ χρησιμοποιώ δυο κουταλάκια γλυκού για να φτιαξω.
  5. Αν θελουμε εκλερακια τα φτιάχνουμε με το κορνε.
  6. Ψηνουμε στους 200-210 β. δεν ανοίγουμε το φούρνο μεχρι να φουσκώσουν και να παρουν χρώμα.
Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή