Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1521-keiksokolata1b.jpg
Κέικ σοκολάτας



Σιρόπι Φουντουκιού

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Κυριακή, 21 Δεκέμβριος 2014
none
Περιγραφή

Ένα σιρόπι για να μοσχομυρίσουν οι τούρτες και οι καφέδες σας!

Συστατικά
  • 100 γρ. φουντουκια χοντροκομμένα
  • 250 γρ. ζαχαρη
  • 250 ml νερο
Οδηγίες
  1. Δίνει περιπου 300 ml σιρόπι.
  2. Βαζουμε τα φουντουκια σε ενα κατσαρολάκι. Τα καβουρντιζουμε να πάρουν χρωμα αλλα οχι να μαυρίσουν γιατι μετα θα ειναι πικρό το σιρόπι μας. Ριχνουμε την ζαχαρη και ανακατεύουμε για 5 λεπτα. Ριχνουμε το νερο και βραζουμε δυνατά για 10 λεπτα.
  3. Περνάμε το μειγμα απο λεπτό τρυπητό και μετα απο ενα φίλτρο καφε η Γάζα αν δεν θελουμε να εχει μεσα τα στίγματα απο τις φλούδες.
  4. Ξαναβραζουμε πάλι δυνατά για 10 λεπτα και βαζουμε το σιρόπι καυτό σε μπουκαλάκι η βαζάκι.
  5. Το μεταχειρίζομαστε να ποτίζουμε τουρτες και για καφέδες

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή