Σφολιατάκια τριαντάφυλλα με μήλο
- 4 φύλλα σφολιάτα (εγώ αγόρασα έτοιμη)
- 6-7 μήλα Μαρμελάδα βερίκοκο (είχα δικό μου ζελέ μηλο)
- Κορν φλαουερ
- Κανέλα
- Λίγο βούτυρο
- Λεμόνι
- Μια πυρέξ με νερό (για τα μηλα με το λεμόνι)
- Στον πάγκο κουζίνας βάζω το κορν φλαουερ βάζω την σφολιάτα, και ανοίγω την σφολιάτα και από τις δύο μεριές έτσι που να μην είναι πολύ χοντρό το φύλο. Κόβω κάθε 6 πόντους στο φάρδος.
- Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε ψιλές φέτες, τα βάζουμε στο νερό με το λεμόνι, και το βάζουμε στο μικροκυμάτων για 4 λεπτά.
- Σε μια φλυτζανα έχω ζεστάνει μαρμελάδα, και με ένα κουταλάκι βάζω στα κομμάτια σφολιατας την μαρμελάδα.
- Βάζουμε τις φέτες μηλο πανω στην μαρμελάδα έτσι που η άκρη της μιας να σκεπάζει πάνω στην άλλη και ρίχνουμε κανέλα.. Σκεπάζουμε με την άλλη μισή μερια, και τυλίξτε σε ροδέλες.
- Τα βάζουμε σε μια φόρμα Μαφιν με φορμακια , και τα περνάμε με το ζεστό βούτυρο. Τα βάζουμε στον φούρνο, για 30 λεπτά στο 180. Εξαρταται απο το φουρνο μπορει να χρειαστούν περισσότερο, να πάρουν χρωμα.
- Οταν τα βγάλουμε τα περνάμε με το πινέλο με ζέστη μαρμελάδα.
- Όταν κρυώσουν, τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Και εδώ ένα βίντεο για να δείτε πώςγίνονται ακριβώς.






