Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:http://dumpsemv.com Best Dumps Shop Track 1...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:37
Απ:Https://DumpsEmv.Com Forum sell cvv fullz D...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:35
Απ:Http://DumpsEmv.Com Dumps & Cvv Read Shop H...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:33
http://DumpsEmv.Com Sell Dumps Track 1&2 vendor le
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:30
Απ:www.dumpsemv.com BUY VALID CLONE ATM CARDS ...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:28
Απ:www.dumpsemv.com Dumps With Pin & Cvv Dumps...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:26
Απ:www.dumpsemv.com Dumps Track 1&2 High Balan...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:24
Απ:www.dumpsemv.com best dumps shop track 1&2 ...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:21
Απ:www.dumpsemv.com Carding Methods CVV & Dump...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:19
Απ:www.dumpsemv.com Sell Dumps Track 1&2 GUARA...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:17
Απ:www.dumpsemv.com BUY VALID CLONE ATM CARDS ...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:16
Απ:www.dumpsemv.com Dumps Track 1&2 High Balan...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:15
Https://DumpsEmv.Com Forum sell cvv fullz Dumps Pi
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 7:19
Απ:www.dumpsemv.com Dumps fullz Available Orig...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 7:18
Buy TOEFL Certificate Online without Exam
jame002 23.9.2022 7:33
Storm Middle, November 14th: Canes drop toward FS
Annettes 23.9.2022 3:34
2022 Early Signing Working day Analysis - Offensiv
Annettes 23.9.2022 3:33
PREDICTIONS! Arkansas vs. Missouri
Annettes 23.9.2022 3:32
ASU Softball: Hill awarded Pac-12 Participant
Annettes 23.9.2022 3:31
Buy toward Notice Your Orange Gentleman
Annettes 23.9.2022 3:28
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1147-tsoureki nougatina.jpg
Τσουρέκι Νουγκατίνα



Sarma Beyti kebap

recipe image
Προστέθηκε απόBarBarBar, Κυριακή, 09 Φεβρουάριος 2014
none
Περιγραφή

Μια συνταγή για κεμπάπ, που μας έρχεται από την Ανατολή, νόστιμο και πικάντικο φαγητό που δεν χορταίνεις να το τρως!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες

Για το ζυμαρι:

•3 ποτηρια αλευρι

•1 ποτηρι νερο

•1 φακελλακι μαγια

•1 κουτ.της σουπας ζαχαρη

•1 κουτ.του γλυκου αλατι

•παπαρουνοσπορο, σουσαμι

•2 κουτ.της σουπας λαδι

για τον κιμά:

•250 γρ.κιμα μοσχαρισιο

•250 γρ.κιμα αρνισιο

•1 κρεμμυδι μετριο

•2 σκελιδες σκορδο

•1 αυγο

•αλατι, πιπερι

•κουρκουμα, κιμινο

•λαδι για το ζυμωμα

Για την σάλτσα:

•1/2 φλ. του τσαγιου λιαστη ντοματα περασμενη στο μουλτι

•2 κουτ.της σουπας πελτε

•3 κουτ.της σουπας βουτυρο

•2 φλυτζ.του τσαγιου νερο

•αλατι, πιπερι

•μπουκοβο

•κανελλα, λιγο γαρύφαλλο

•2 κουτ.της σουπας καρυδια αλεσμενα πολυ λεπτα

Οδηγίες
  1. Για την ζύμη: Σε χλιαρο νερο διαλυουμε την μαγια με την ζαχαρη, ριχνουμε το αλευρι και ανακατευουμε
  2. προσθετουμε τα υπολοιπα υλικα , ζυμωνουμε καλα. Σκεπαζουμε σε ζεστο χωρο να διπλασιαστει σε ογκο.
  3. Κατοπιν ανοιγουμε σε 2 φυλλα στα οποια θα τυλιξουμε τα κεμπαπ.
  4. Το σουσαμι και τον παπαρουνοσπορο τον βαζουμε επανω στα ρολα πριν το ψησιμο.
  5. Για τον κιμά: τσιγαριζουμε ελαφρα το κρεμμυδι με το σκορδο, ριχνουμε μεσα σ αυτα τον κιμα και τα υπολοιπα υλικα, ζυμωνουμε καλα και πλαθουμε με την βοηθεια του λαδιου τα κεμπαπ μας.
  6. Τα βαζουμε μεσα στα φυλλα που ανοιξαμε, ρολαρουμε και ετσι δημιουργουμε 2 μακροστενα μπαστουνια. Ριχνουμε απο επανω το σουσαμι και τον παπαρουνοσπορο.
  7. Τοποθετουμε στο ταψι μας κυκλικα και ψηνουμε σε 170 βαθμους για 45 λεπτα (αναλογα παντα τον φουρνο σας).
  8. Αφου το βγαλουμε απο τον φουρνο το αφηνουμε να κρυωσει λιγο και κοβουμε σε κομματια 3-4 εκατοστων
  9. Για την σάλτσα: βραζουμε ολα τα υλικα μαζι και βαζουμε απο μια κουταλια σαλτσα επανω σε καθε κομματι κεμπαπ.
  10. Βαζουμε σε πιατο και στο κεντρο εχουμε στραγγιστο γιαουρτι για να δροσιζει τις πιρουνιές μας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εαν σας αρεσει το σκορδο το βαζετε και μεσα στο γιαουρτι.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή