Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Μπισκότα πραλίνας
M_nis27 26.3.2020 0:40
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Σαλάτα φασόλια μαυρομάτικα

recipe image
Προστέθηκε απόmamakoulina, Παρασκευή, 24 Ιούλιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 5 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Δοκιμάστε τη ακόμη και αν απεχθάνεστε τα μαυρομάτικα. Θα αλλάξετε σίγουρα γνώμη !!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4-6 άτομα
  • 250 γρ.φασόλια μαυρομάτικα
  • μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 2-3 πιπεριές Φλωρίνης κυβάκια
  • 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα

Για το dressing

  • 5 κ.σ ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ μπαλσάμικο
  • 1 κ.σ μουστάρδα
  • 1 κ.σ μέλι
  • 1κ.γ κάρυ
  • αλάτι-πιπέρι

 

Οδηγίες

  1. Βράζουμε τα φασόλια και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
  2. Ρίχνουμε τα ψιλοκομμένα υλικά σε μια σαλατιέρα, προσθέτουμε τα φασόλια ,το dressing και ανακατεύουμε καλά.
  3. Πρέπει να μείνει στο ψυγείο για 2 ώρες περίπου πριν σερβιριστεί.
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλό είναι τα υλικά για το dressing να τα χτυπήσετε με ένα μιξεράκι του καφέ για να ομογενοποιηθούν καλύτερα πριν τα ρίξετε στη σαλάτα.
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Τρίτη, 28 Ιούλιος 2009 vote imagevote imagevote imagevote image
Νόστιμη και θρεπτική σαλάτα αυτή με τα μαυρομάτικα! Μόνο που εγώ βάζω συνήθως κρεμμύδι, μαϊντανό, ελιές, λάδι και ξύδι, καθώς και αλατοπίπερο. Θα τη φτιάξω και με τον τρόπο που λες και εσύ σύντομα. Θα βάλω και φωτογραφία! Φαντάζομαι η πιπεριά Φλωρίνης ότι θα είναι κονσέρβα ή ψητή, έτσι;
Σχόλιο από mamakoulina , Τρίτη, 28 Ιούλιος 2009
Ηlianna μου σ'ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.Εγώ βάζω τις πιπεριές Φλωρίνης που είναι στο γυάλινο βάζο απο το σούπερ μάρκετ
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 30 Ιούλιος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Η συνταγή αυτή μας αποδεικνύει, πώς ένας απλός φασίολος, μπορεί να αποκτήσει με την κατάλληλη συνταγή, άλλη γευστική διάσταση!!!Μπράβο!!!Διορθώνω τη βαθμολογία μου σε 5 σκούφους. Καθιερώθηκε και αυτή η συνταγή.
Την πρώτη φορά δεν είχα φρέσκο κρεμμυδάκι και έβαλα ξερό. Τα υλικά τα χτύπησα καλά σε ένα βάζο που κλείνει καλά και πήρα, όση ήθελα, την υπόλοιπη την έκλεισα και τη φύλαξα στο ψυγείο.
Σχόλιο από mamakoulina , Παρασκευή, 31 Ιούλιος 2009
Ηλιάννα μου δεν γνωρίζω αν δουλεύεις και τι δουλειά κάνεις πάντως η παρουσίαση των πιάτων σου είναι μοναδική και ίσως πολύ καλύτερη από αυτή και των μεγαλύτερων σέφ.Μπράβο σου ,είσαι μοναδική!!!!!!!.Μήπως είσαι σέφ και σερφάρεις ινγκόγνιτο;[πλάκα κάνω]
Σχόλιο από Margo , Παρασκευή, 31 Ιούλιος 2009 vote imagevote imagevote imagevote image
Μία από τις πιο νόστιμες σαλάτες και για χειμώνα αλλά και για καλοκαίρι!
Σχόλιο από Bianka , Παρασκευή, 31 Ιούλιος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Σημερα πηγα σε ελληνικο μαγαζι και εγορασα μαυροματικα αθριο θα τα φτιαξω
μου αρεσουν παρα πολυ
Σχόλιο από Bianka , Κυριακή, 02 Αύγουστος 2009
Image and video hosting by TinyPic
Σχόλιο από sofouleli , Τετάρτη, 03 Αύγουστος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
πολυ ωραια σαλατα έχω ετοιμα τα φασόλια απο χθες που ακουσα απο εναν γιατρο οτι ειναι πολυ οφέλειμα και δεν ηξερα τι να ρίξω γιατι συνηθως ρίχνουμε λαδολεμονο .Λιάνα μου αυτα ειναι ασπρομάτικα χαχαχαχ.
Σχόλιο από Bianka , Τετάρτη, 03 Αύγουστος 2011
οχι Σοφια μου και τα δικα μου φασολια ειναι μαυροματικα!!:-))
Μεταφορά στην κορυφή