Ψωμί Πίτσα
Μέση βαθμολογία 
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Ένα πολύ νόστιμο και πικάντικο ψωμάκι, φτιαγμένο στη γάστρα.
Συστατικά
- 500 γρ αλεύρι
- 1 κ,γ αλατι
- 2 κ,σ καρυκεύματα για πιτσα ή 5 κ,σ κρεμυδια κυβους τηγανιτα η ψυτα
- 100 γρ τριμενο τυρί
- 100 γρ σαλαμι σε κοματακια
- 1 πιπερια σε κοματακια
- 42 γρ μαγια φρεσκια
- 1 κ,γ ζαχαρη
- 300 μλ,ζεστο νερο
Οδηγίες
- Βαζουμε σε λεκανη το αλευρι, αλατι, τα καρικευματα πιτσας το τυρι,το σαλαμι και την πιπερια και τα ανακευουμε καλλα
- Ανακατευουμε την ζαχαρη με την μαγια να διαλυθεί, ριχνουμε και το νερο.
- Τα ριχνουμε και αυτα στην λεκανη, τα ανακτευουμε καλά και αφήνουμε να φουσκώσει
- Βουτυρωνουμε την γαστρα Της Ταπερ, βαζουμε την ζυμη μεσα , σκεπαζουμε με το καπακι της.
- Ψήνουμε σε ζεστο φουρνο στους 200 βαθμους για 70 λεπτα
Σχόλια
Σχόλιο από Margo ,
Σάββατο, 20 Νοέμβριος 2010
Υπέροχο φαίνεται Bianka!!! Πικάντικο, Τραγανό και πεντανόστιμο!!
Σχόλιο από hrisag ,
Σάββατο, 20 Νοέμβριος 2010
Αυτο το νοστιμοτατο ψωμακι μονο στην γαστρα μπορουμε να το ψησουμε?
