Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ




Ψάρι μπιάνκο

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Τρίτη, 17 Μάρτιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Κερκυραϊκή συνταγή. Ψάρι με πατάτες στην κατσαρόλα.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1 κιλό ψάρι φιλέτο, μπακαλιάρος, πέρκα κ.ά.
  • 4 σκελίδες σκόρδο φέτες
  • Λάδι
  • Λίγο κρασί άσπρο
  • 4 πατάτες σε φέτες
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Λίγο δεντρολίβανο
  • Λίγη ρίγανη
  • 2 λεμόνια το χυμό
Οδηγίες
  1. Καλά είναι το ψάρι να είναι φρέσκο, αλλά και κατεψυγμένο δεν πειράζει. Εδώ έβαλα μπακαλιάρο κατεψυγμένο. Συνήθως το φτιάχνω με μπακαλιάρο φρέσκο.
  2. Σε κατσαρόλα σοτάρω τις πατάτες στο λάδι.
  3. Προσθέτω το σκόρδο, σβήνω με το κρασί και γεμίζω με ζεστό νερό μέχρι να μισοκαλύψει τις πατάτες.
  4. Ρίχνω αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και δεντρολίβανο και αφήνω να βράσει περίπου ένα τέταρτο.
  5. Προσθέτω στο φαγητό το ψάρι και αφήνω για λίγο να βράσει.
  6. Προς το τέλος ρίχνω το χυμό λεμονιού και λίγο ελαιόλαδο για το άρωμα και σβήνω τη φωτιά.
  7. Καλή επιτυχία!
Λίγα μυστικά ακόμα

Τιp = δεν ανακατεύω το φαγητό με κουτάλα, μόνο κινώντας την κατσαρόλα.

Σχόλια
Σχόλιο από iwannitsa , Πέμπτη, 16 Σεπτέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Λοιπον φιλεναδα αυτο το πιατο ειναι και χωρις πολλες θερμιδες...αν προσεξουμε το λαδι.Ετσι το κανω κι εγω με τη διαφορα οτι προσθετω καροτο και 1 κλωναρι σελερι...
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 16 Σεπτέμβριος 2010
Προσθέτεις, Ιωαννίτσα και περισσότερες βιταμίνες έτσι!!Μια χαρά μου ακούγεται! Το λάδι γενικά είναι αυτό που προσθέτει στα φαγητά θερμίδες.
Μεταφορά στην κορυφή