Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Tremendous Leagues Dominoes Arrive Crashing Do
Balistreri 29.11.2021 6:04
Ohio Country QB Make investments Quinn Ewers Leani
Balistreri 29.11.2021 6:04
Chris Braswell Lands Purple Tide's Initially Cobra
Balistreri 29.11.2021 6:03
PFF Lists Garrett Bradbury as Vikings' Worst Draft
NsdSdsf 23.11.2021 9:35
Fresh new 3rd Quarterback Includes No NFL Wins
NsdSdsf 23.11.2021 9:34
On the lookout again upon the Detroit Lionshistori
NsdSdsf 23.11.2021 9:33
Kadarius Toney Can Assistance the Passing Activity
NsdSdsf 23.11.2021 9:31
The Washington Soccer Team 2021 draft course is in
NsdSdsf 23.11.2021 9:30
The Close of Zach Ertz's Eagles Operate Demanded i
NsdSdsf 23.11.2021 9:29
3 motives why OBJ will even now be upon the Browns
NsdSdsf 23.11.2021 9:28
George Kittle speaks around 49ersQB circumstance
NsdSdsf 23.11.2021 9:27
Kyrie 6 EP Black Red BQ4631-002
nike9595 2.11.2021 3:33
Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Πολίτικη σαλάτα

recipe image
Προστέθηκε απόerotas, Κυριακή, 03 Ιανουάριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μία κλασική σαλάτα από την Κωνσταντινούπολη, εξαιρετικά γευστική !

Συστατικά
  • 1/2 κιλό ψιλοκομμένο λάχανο άσπρο
  • 200 γρ. ψιλοκομμένο λάχανο μωβ
  • 3 καρότα τριμμένα
  • 4 κλαράκια σέλινο χωρίς τα φύλλα ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης τουρσί ( σε κονσέρβα )
  • 2 κουταλιές ξύδι
  • χυμό από 1 λεμόνι
  • αλάτι
  • λάδι για το σερβίρισμα
Οδηγίες
  1. Σ' ένα μπολ βάζουμε τα ψιλοκομμένα λάχανα , τα τριμμένα καρότα , το σέλινο και το σκόρδο ψιλοκομμένα και αυτά.
  2. Τα αλατίζουμε καλά και τα περιχύνουμε με το χυμό του λεμονιού
  3. Ρίχνουμε 1 φλυτζ. του καφέ νερό , τα πιέζουμε όλα μαζί με το χέρι και τα αφήνουμε να μαριναριστούν για 1 ώρα εκτός ψυγείου
  4. Μετά σουρώνουμε τα υγρά που έχει βγάλει η σαλάτα , προσθέτουμε την ψιλοκομμένη πιπεριά  Φλωρίνης, περιχύνουμε με το ξύδι και προσθέτουμε όσο λάδι θέλουμε για το σερβίρισμα
  5. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε
Λίγα μυστικά ακόμα
  • Μπορεί αυτή η σαλάτα να διατηρηθεί στο ψυγείο  για 2 μέρες χωρίς όμως να προσθέσουμε λάδι.
  • Το λάδι το βάζουμε την στιγμή του σερβιρίσματος
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Τετάρτη, 06 Ιανουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote image
Την έχω φτιάξει αρκετές φορές και μας αρέσει πολύ! Στο ψυγείο που μένει, γίνεται καλύτερη,
Σχόλιο από Margo , Τετάρτη, 06 Ιανουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote image
Κλασσική αγαπημένη χειμωνιάτικη σαλάτα!
Σχόλιο από Elefteria , Πέμπτη, 07 Ιανουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
αγαπημενη σαλατα, υπαρχει παντα στο ψυγειο μας, με τη διαφορα οτι δεν ηξερα τη λεπτομερια με το λεμονη και το νερο.
θα το δοκιμασω οπωσδήποτε
Μεταφορά στην κορυφή