Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Designs
lenabailey84@gmail.com 25.1.2023 16:28
Les Bullideres - Υψηλής ποιότητας Ανδόρα ακινήτων
cekkekarze@biyac.com 26.12.2022 23:39
 Buy coronavirus vaccine passport in UK
lwrcrr@gmail.com 23.12.2022 22:35
KAMPALA ILLUMINATI NO BLOOD SHEDDING+27788676511 I
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:52
+27788676511 UGANDA JOIN ILLUMINATI IN KAMPALA How
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:51
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Πιτσούνια με κρεμμύδια

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Κυριακή, 25 Αύγουστος 2013
none
Περιγραφή

Νόστιμα πουλάκια που τα συνόδεψα με ρύζι.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 5 πιτσούνια καθαρισμένα.
  • 2-3 κουταλιές σούπας φυτίνη,
  • 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε χοντρές φέτες.
  • 100 γραμμάρια μπέικον κομμένο καρέ μικρά.
  • Αλάτι ,πιπέρι

ρύζι για πιλάφι

  • 1 κούπα μεγάλη.
  • 1 κρεμμύδι στο μούλτι.
  • 1/2 φλιτζάνι άσπρο κρασί.
Οδηγίες
  1. Πλένουμε και αλατοπιπερώνουμε τα καθαρισμένα και καψαλισμένα πιτσούνια.
  2. Βάζουμε τις 2 κουταλιές φυτίνη σε πλατιά κατσαρόλα και τα ροδίζουμε. Τα βγάζουμε ,και βάζουμε τα κρεμμύδια στην κατσαρόλα και τα μαραίνουμε. Τα αλατοπιπερώνουμε. Στην συνέχεια ροδίζουμε και το μπέικον στην ίδια κατσαρόλα.
  3. Προσθέτουμε τα πιτσούνια και τα κρεμμύδια και τα σβήνουμε με 1-2 φλιτζάνια άσπρο κρασί. Προσθέτουμε 2 κούπες ζεστό νερό και σκεπάζουμε την κατσαρόλα ,χαμηλώνουμε την φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει το φαγάκι μας περίπου μια ώρα για να ψηθούν καλά τα πουλιά.
  4. Σε άλλη κατσαρόλα βάζουμε το τριμμένο κρεμμύδι με 1 κουταλιά φυτίνη και το ροδίζουμε ,προσθέτουμε το ρύζι που το γυρίζουμε και εκείνο κάμποσες φορές και μετά βάζουμε 3 κούπες ζεστό νερό αλάτι και πιπέρι και το βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να σωθεί το νερό.
  5. Σερβίρουμε στο πιάτο το ρύζι τα πουλιά και το κρεμμύδι γαρνιτούρα.
Λίγα μυστικά ακόμα

Βρήκα την συνταγή στο ίντερνετ, αλλά έκανα κάποιες αλλαγές.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή