Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...


Πικάντικη σάλτσα μανιταριών

recipe image
Προστέθηκε απόtzeni.masterchef, Σάββατο, 09 Ιούλιος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μια σάλτσα με υπέροχη γεύση για το πιλάφι μας!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1 πακέτο μανιτάρια στρογγυλά ,κομμένα σε φετούλες.
  • 1 πιπεριά φλωρίνης ,
  • 1/2 πιπερια πορτοκαλί
  • 1/2 πιπερια κίτρινη,ολες οι πιπεριές κομμένες σε κύβους.
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 κύβο κότας σπιτικό
  • 1σκελίδα σκόρδο σε φετούλες
  • λίγο μαιντανό ψιλοκομμένο
  • 1 καρότο σε κυβάκια
  • 1 μελιτζάνα μικρή σε κυβους
  • 5-6 κουταλιές λάδι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγη πάπρικα
  • 1/2 ποτηράκι κρασιού κρασί.
  • 3 ντομάτες ψιλοκομμένες.
Οδηγίες
  1. Σωτάρουμε το κρεμμύδι στο λάδι,,και προσθέτουμε τη μελιτζάνα,τα μανιτάρια,τις πιπεριες, τις ντομάτες ,το σκόρδο και το καροτο.
  2. Ρίχνουμε το κρασάκι,και επειτα τον κύβο,τον μαιντανό,το πιπέρι,την πάπρικα.Αφήνουμε να βράσει η σάλτσα σε σιγανή φωτιά για 20 περίπου λεπτά.,σε σιγανή φωτιά.
  3. Προσθέτουμε λίγο καυτό νερό στο διάστημα του βρασμου..Αν η σαλτσα εχει βράσει και δεν έχει δέσει ,διαλύουμε λίγο κόρν -φλάουρ σε ελάχιστο νερό και το ρίχνουμε μέσα .
  4. Αφήνουμε να παρει 1-2 βράσεις και να μελώσει.Σερβίρουμε με ρυζι πιλάφι,η μακαρόνια.
Λίγα μυστικά ακόμα

Ειναι πολύ ωραίο και  σαν παρουσίαση σε τραπέζι η μπουφέ!

Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Δευτέρα, 11 Ιούλιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ωραιότατη σάλτσα γεμάτη από γεύση!!
Μεταφορά στην κορυφή