Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2198-pagotovanilia11.jpg
Παγωτό βανίλια



Πέρκα με αγκινάρες

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Τετάρτη, 16 Μάρτιος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 8 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μια συνταγή για να συνδυάσουμε το ψάρι μας με λαχανικό.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 4 φιλέτα πέρκας
  • 1 συσκευασία αγκινάρες κατεψυγμένες (600 γρ.) ή 8 φρέσκιες καθαρισμένες
  • 2 κ.σ. αλεύρι
  • 2 καρότα σε φετάκια
  • 10 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 κούπα λευκό κρασί
  • ½ κούπα λάδι
  • Αλάτι , πιπέρι
  • 1,5 κούπα νερό
  • 1 κύβο ζωμό ψαριού (προαιρ.)
Οδηγίες

  1. Σοτάρω στο λάδι τα κρεμμυδάκια με τα καρότα για 2-3 λεπτά. Σβήνω με το κρασί και βράζω για 4-5 λεπτά.
  2. Στη συνέχεια βάζω τις αγκινάρες με το νερό, αλάτι πιπέρι, κύβο και το αφήνω περίπου 10 λεπτά να μαλακώσουν ελαφρά .
  3. Αλευρώνω και αλατίζω  τα ψάρια και τα βάζω στην κατσαρόλα πάνω από τις αγκινάρες, μαζί με τον άνηθο και τα ψήνω περίπου για 20 λεπτά σε χαμηλή θερμοκρασία. Ρίχνω αν θέλω και λεμόνι.



Λίγα μυστικά ακόμα
  • Αν χρειαστεί, προσθέτουμε και άλλο ζεστό νερό.
  • Δεν ανακατεύω το φαγητό,  μόνο κουνώντας κυκλικά την κατσαρόλα ώστε να πηγαίνει ζουμί πάνω στο ψάρι.
Σχόλια
Σχόλιο από LARA LO , Παρασκευή, 18 Μάρτιος 2011
πολύ νόστιμο φαγητό!σίγουρα οι αγκινάρες ταιριάζουν πολύ μ'αυτό το ψάρι.και πολύ υγιεινό!5 σκουφάκια από μένα πριν ακόμα το δοκιμάσω...είμαι σίγουρη για τη γεύση.
Σχόλιο από Margo , Παρασκευή, 18 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολύ ωραίο ζουμερό και γευστικό φαγητό!!
Σχόλιο από vasiliki ver , Παρασκευή, 18 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Τέλειο πιάτο!!!!!!!!!και πολύ ωραία υλικά!!!
Μπράβο Ηλιάννα!!
Σχόλιο από Ε.Φ. , Παρασκευή, 18 Μάρτιος 2011
Πολύ καλός συνδυασμός σαυτό το πιάτο!Αξίζει να δοκιμαστεί! μπράβο!
Σχόλιο από Bianka , Παρασκευή, 18 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
τι ωραιο πιατο Ηίαννα!!μπραβο !!και νοστιματατο μμμ!!!
Σχόλιο από soulli , Παρασκευή, 18 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Aγαπημένο ψάρι η πέρκα!!Την έφτιαχνα συχνά παλιά!!Τώρα γιατι την ξέχασα???Θα την δοκιμάσω σίγουρα με αυτή την συνταγή!!
Σχόλιο από hrisag , Παρασκευή, 18 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
ωραιοτατη και πανευκολη αυτη η συνταγη για περκα,με αυτο το ψαρι εχεις την δυνατοτητα να "παιξεις" σε πολλες συνταγες ,και τρωγετε πολυ ευχαριστα και απο τα παιδια.
Σχόλιο από iwannaki , Δευτέρα, 21 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
πολυ καλη ...και υγιεινη και με λιγες θερμιδες..
Μπαινει στο προγραμμα!!
Σχόλιο από iwannaki , Δευτέρα, 21 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
πολυ καλη ...και υγιεινη και με λιγες θερμιδες..
Μπαινει στο προγραμμα!!
Σχόλιο από ΛΙΑΝΑ , Κυριακή, 01 Μάιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
το εφτιαξα πριν μερικες μερες και εγινε πενανοστιμο.και ελαφρυ.
Μεταφορά στην κορυφή