Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Designs
lenabailey84@gmail.com 25.1.2023 16:28
Les Bullideres - Υψηλής ποιότητας Ανδόρα ακινήτων
cekkekarze@biyac.com 26.12.2022 23:39
 Buy coronavirus vaccine passport in UK
lwrcrr@gmail.com 23.12.2022 22:35
KAMPALA ILLUMINATI NO BLOOD SHEDDING+27788676511 I
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:52
+27788676511 UGANDA JOIN ILLUMINATI IN KAMPALA How
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:51
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Πακετάκια λαχανικών με σφολιάτα

recipe image
Προστέθηκε απόerotas, Τετάρτη, 09 Ιούνιος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
κανένας
Περιγραφή Νόστιμα πακετάκια γεμιστά με λαχανικά για μπουφέ ή καθημερινό τραπέζι.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
8 πακετάκια
  • 2 μελιτζάνες
  • 4 κολοκυθάκια
  • 8 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο στραγγισμένες και ψιλοκομμένες
  • 2 πιπεριές πράσινες
  • Ελιές χωρίς κουκούτσι
  • 400 γρ. φέτα τριμμένη
  • Πικάντικη σάλτσα ντομάτας
  • 4 φύλλα σφολιάτας
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Σουσάμι
  • 1 αυγό
Οδηγίες

Κόβετε τις μελιτζάνες, τα κολοκυθάκια και τις πιπεριές σε καρεδάκια ή σε λωρίδες και τα τηγανίζετε ελαφρά σε λίγο λάδι ή τα ψήνετε στον φούρνο.

Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές Φλωρίνης και τις ελιές και τα ανακατεύουμε με τα παραπάνω υλικά σένα μπολ.

Κόβουμε κάθε φύλλο σφολιάτας στην μέση κάθετα, έτσι θα έχουμε 8 μακρόστενα κομμάτια.

Βάζουμε σε κάθε κομμάτι 2 κουταλιές από το πάνω μίγμα, 1 κουταλιά γεμάτη πικάντικη σάλτσα και τέλος τριμμένη φέτα.

Κλείνουμε τη σφολιάτα και για να κολλήσουν οι άκρες αλείφουμε με νερό.

Τοποθετούμε τα πακετάκια σφολιάτας σε ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα, τα αλείφουμε με αυγό και πασπαλίζουμε με σουσάμι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 'μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Σάββατο, 12 Ιούνιος 2010
Πολύ ωραία! Μπορούν τα μισά πακετάκια έτοιμα να μπουν στην κατάψυξη για την επόμενη φορά;
Σχόλιο από marianta , Σάββατο, 12 Ιούνιος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Νοστιμότατα και με πολλά λαχανικά και χρώματα αυτά τα πακετάκια erota!
Σχόλιο από Margo , Κυριακή, 13 Ιούνιος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Υπέροχη ιδέα για μεζεδάκι πεντανόστιμο!!
Μεταφορά στην κορυφή