Μπισκοτάκια Βουτύρου
- 250 γρ Βούτυρο
- 250 γρ Ζαχαρη
- 250 γρ Αμυγδαλα χωρις φλουδα ψιλοαλεσμενα
- 2 Αυγα
- 2 Βανιλιες
- 400 γρ Αλευρι
- Στην μηχανη κουζινας η με το μιξερ, χτυπαμε το βουτυρο να ασπρίσει καλα.
- Βαζουμε τη ζαχαρη, τη βανιλια, τα αυγα, να ανακατευουνε καλα, βαζουμε και τα αμυγδαλα και σιγα σιγα ,το αλευρι , (το αλευρι να το κανετε ,με το χερι) μην το βαλετε μονομιας μεσα δουλεύοντας το, θα δείτε αν χρειαστεί να το βαλετε ολο.
- Αν δεν κολλα στα χερια σας ειναι καλο.
- Αν εχετε μηχανη- Μπισκοτομηχανη, τα κανετε με αυτό ή ,με φορμακια!
- Τα ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο, στους 170ο ,Αερα, για 15 με 20 λεπτα.








