Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:http://dumpsemv.com Best Dumps Shop Track 1...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:37
Απ:Https://DumpsEmv.Com Forum sell cvv fullz D...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:35
Απ:Http://DumpsEmv.Com Dumps & Cvv Read Shop H...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:33
http://DumpsEmv.Com Sell Dumps Track 1&2 vendor le
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:30
Απ:www.dumpsemv.com BUY VALID CLONE ATM CARDS ...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:28
Απ:www.dumpsemv.com Dumps With Pin & Cvv Dumps...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:26
Απ:www.dumpsemv.com Dumps Track 1&2 High Balan...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:24
Απ:www.dumpsemv.com best dumps shop track 1&2 ...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:21
Απ:www.dumpsemv.com Carding Methods CVV & Dump...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:19
Απ:www.dumpsemv.com Sell Dumps Track 1&2 GUARA...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:17
Απ:www.dumpsemv.com BUY VALID CLONE ATM CARDS ...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:16
Απ:www.dumpsemv.com Dumps Track 1&2 High Balan...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 12:15
Https://DumpsEmv.Com Forum sell cvv fullz Dumps Pi
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 7:19
Απ:www.dumpsemv.com Dumps fullz Available Orig...
cardcloned@protonmail.com 26.9.2022 7:18
Buy TOEFL Certificate Online without Exam
jame002 23.9.2022 7:33
Storm Middle, November 14th: Canes drop toward FS
Annettes 23.9.2022 3:34
2022 Early Signing Working day Analysis - Offensiv
Annettes 23.9.2022 3:33
PREDICTIONS! Arkansas vs. Missouri
Annettes 23.9.2022 3:32
ASU Softball: Hill awarded Pac-12 Participant
Annettes 23.9.2022 3:31
Buy toward Notice Your Orange Gentleman
Annettes 23.9.2022 3:28
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2557-tsourekimpompel.jpg
Tσουρέκι Μπόμπελ



Μπακλαβάς αλλιώτικος

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Πέμπτη, 20 Αύγουστος 2009
none
Περιγραφή Είναι λίγο διαφορετικός από αυτόν που ξέρουμε, γιατί εκτός από ξηρούς καρπούς, έχει και αποξηραμένα φρούτα και γίνεται ανάλαφρος και ελαφρά υπόξινος.
Συστατικά

  • 1/2 κιλό φύλλο κρούστας (10 φύλλα) ή και παραπάνω είναι καλύτερα.
  • 1/2 πακέτο βούτυρο(των 250 γρ.) λιωμένο
  • 300 γρ. καρύδια χοντροκομμένα.
  • 1 αυγό
  • 1 φλ/νι αποξηραμένα φρούτα (βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες, σύκα)ή ότι έχουμε από αυτά ψιλ/μένα
  • 100 γρ. φιστίκια Αιγίνης ανάλατα χοντροκομμένα 1 κ. σ. κανέλα
  • λίγο σουσάμι
  • 4 κ. σ. .μέλι,
  • 1 βανίλια

Για το σιρόπι

  • 1/2 κούπα ζάχαρη
  • 1 κούπα νερό
  • 2 κ. σ. μέλι
  • 1 κ. σ. χυμό λεμονιού και ξύσμα από μισό λεμόνι
Οδηγίες
  1. Σε μπολ φτιάχνω τη γέμιση, ανακατεύοντας καλά το λιωμένο βούτυρο ( κρατώ και λίγο για το άλειμμα των φύλλων), το αυγό, το μέλι, την κανέλλα και τη βανίλια.
  2. Μετά προσθέτω τα ξηροκάρπια και τα φρούτα. Αν δεν έχουμε ακριβώς τις αναλογίες ξηροκάρπια- φρούτα, δεν πειράζει. Εγώ εδώ έβαλα λιγότερα ξηροκάρπια γιατί δεν είχα, και πολύ περισσότερα φρούτα και ότι είχα τέλος πάντων και έγινε εξίσου καλό.
  3. Κατόπιν κόβω το φύλλο στο μέγεθος της φόρμας και το σκεπάζω, όσο δε χρησιμοποιώ, με πετσέτα για να μην ξεραθεί.
  4. Μετά βουτυρώνω τη φόρμα Νο 29 ( εσείς αν θέλετε, χρησιμοποιήστε μικρότερη, θα γίνει πιο χοντρός ο μπακλαβάς) και στρώνω τα βουτυρωμένα φύλλα ανά 2 και ανάμεσα βάζω 3-4 κουταλιές γέμιση. Αυτό το κάνουμε μέχρι να τελειώσουν τα φύλλα και η γέμιση.
  5. Αν θέλετε να τον κάνετε πιο χοντρό, βάλτε περισσότερα φύλλα και γέμιση. Το τελευταίο φύλλο το βουτυρώνω και χαράζω σε 2 σημεία ελαφρά, τέλος βάζω σουσάμι.
  6. Ψήνω στους 180 ο πάνω - κάτω για 40 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
  7. Εν τω μεταξύ φτιάχνω το σιρόπι, βράζοντας τα υλικά για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και το έχουμε να περιμένει.
  8. Όταν ο μπακλαβάς βγει από το φούρνο, ρίχνουμε το σιρόπι και το αφήνουμε να το απορροφήσει.
  9. Όταν κρυώσει το βγάζουμε από τη φόρμα.
Σχόλια
Σχόλιο από Αλεξάνδρα , Κυριακή, 23 Αύγουστος 2009
Θα τον δοκιμάσω οπωσδήποτε αυτόν το μπακλαβα.Θα πρέπει να ειναι θεικός.....
Σχόλιο από Hlianna , Κυριακή, 23 Αύγουστος 2009
Είναι ελαφρύτερος και δεν σε λιγώνει τόσο όπως ο κλασσικός. Βάλε μικρότερη φόρμα 26αρα.:)
Μεταφορά στην κορυφή