Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Tremendous Leagues Dominoes Arrive Crashing Do
Balistreri 29.11.2021 6:04
Ohio Country QB Make investments Quinn Ewers Leani
Balistreri 29.11.2021 6:04
Chris Braswell Lands Purple Tide's Initially Cobra
Balistreri 29.11.2021 6:03
PFF Lists Garrett Bradbury as Vikings' Worst Draft
NsdSdsf 23.11.2021 9:35
Fresh new 3rd Quarterback Includes No NFL Wins
NsdSdsf 23.11.2021 9:34
On the lookout again upon the Detroit Lionshistori
NsdSdsf 23.11.2021 9:33
Kadarius Toney Can Assistance the Passing Activity
NsdSdsf 23.11.2021 9:31
The Washington Soccer Team 2021 draft course is in
NsdSdsf 23.11.2021 9:30
The Close of Zach Ertz's Eagles Operate Demanded i
NsdSdsf 23.11.2021 9:29
3 motives why OBJ will even now be upon the Browns
NsdSdsf 23.11.2021 9:28
George Kittle speaks around 49ersQB circumstance
NsdSdsf 23.11.2021 9:27
Kyrie 6 EP Black Red BQ4631-002
nike9595 2.11.2021 3:33
Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

418-tireniokalathi1.jpg
Καλαθάκι παρμεζάνας



Μηλόπιτες

recipe image
Προστέθηκε απόgeorgia2783, Σάββατο, 11 Αύγουστος 2012
none
Περιγραφή

Μια ζύμη, 2 μηλόπιτες!

 

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες

Για την ζύμη

  • 500 γρ Αλεύρι
  • Μια μαγια φρεσκια (25 γρ) η ενα φακελάκι των (9 γρ)
  • 40 γρ ζαχαρη
  • 60 βούτυρο (Χλιαρο)
  • 1 αυγό
  • 1/4 Γαλα (Χλιαρο)

Για το Στρόισελ (τριφτή ζύμη)

  • 175 γρ Βουτυρο Χλιαρο
  • 175 γρ ζαχαρη
  • 300 γρ Αλευρι
  • 1 πακετακι βανιλια
  • και μισο κ.γλ. μπεικιν παουντερ
Οδηγίες
  1. Σε μια λεκανη βαζουμε το Αλεύρι, κανουμε μια λακουβα στην μεση, θρουλαμε την Μαγια, ριχνουμε την ζαχαρη απο πανω  και το χλιαρο γαλα, (οχι ολο) και το ανακατεύουμε καλα ,παίρνοντας και λίγο Αλεύρι απο τις ακρες με ενα σύρμα κουζινας και το σκεπαζουμε με μια βρεγμενη και σφιγμένη πετσετα και το αφηνουμε να ξεκουραστεί για 30 λεπτα να φουσκώσει!
  2. Όταν φουσκώσει, βαζουμε το υπολοιπο γαλα με το βουτυρο (να ειναι χλιαρα) και ανακατεβουμε και βαζουμε και το Αυγο και τα δουλεβουμε καλα σε μια μαλακια ζύμη .
  3. Αν χρειαστεί  βαλετε  με το χερι ακο μα λιγο  Αλευρι ,αλλα οχι πολύ. Το πολυ,πολύ να πάρει ακόμα 10 με 20 γραμμαρια να μην κολλαει στα χερια.  Δουλεψτε το και λιγο στον πάγκο  της κουζινας με τον τροπο να το πετατε  πανω στον παγκο.
  4. Βαλτε το στην λεκανη και σκεπαστε το με τον ιδιο τροπο , αφηστετο να φουσκώσει καλα και το βγαζετε  απο την λεκανη, το μοιραζετε στη  μεση και κανετε  δυο ταψια σαν αυτα της φωτό.
  5. Για το πρώτο Ταψι : Καθαρισα τα μηλα, (Περιπου ενα κιλο να σκεπαστει  καλα η ζύμη και ας ειναι πολλα δεν πειραζει )και αν μαυριζουν ευκο λα,αμεσως μετα το καθαρισμα τα τρίβετε με λεμονι. Τα κοβεται σε φετες, τα απλωνετε πανω στην ζύμη, πασπαλιζετε  ζαχαρη και κανελα!
  6. Για το Στρόισελ (τριφτή ζύμη)
  7. Όλα τα υλικα σε μια λεκανη και τα δουλεύετε σε μια ζυμη την οποια μετα την φρουλατε,( μπορεί να χρειαστει  ακο μα λιγο αλευρι ,πρεπει να φρουλαει, αλλα να ειναι σαν μπιζελακια.) πανω στα μηλα να παει παντου, (να τα βαλετε ολα επανω)
  8. Τα ψήνετε σε θερμασμενο φουρνο,στους  180 για 30 ως 40 λεπτα Αερας
Λίγα μυστικά ακόμα

Κοιτάξτε και εδω για συνταγη μονο γιαστροισελ για ενα ταψι!

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή