Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

WhatsApp +1 719 924 5623 Buy Weed Cocaine in Dubai
aloualex657@gmail.com 19.5.2024 0:36
Buying Crystal Meth Online
morgabelerim12@proton.me 16.5.2024 18:14
Átfogó útmutató a magyar jogosítvány megszerzéséhe
bajajbilli@gmail.com 16.5.2024 16:39
WhatsApp +1 719 924 5623 Buy Weed Cocaine in Dubai
aloualex657@gmail.com 13.5.2024 1:26
cumpara permis de conducere înregistrat online ,(
youj0837@gmail.com 10.5.2024 15:42
Buy Original Documents online With just 1 Simple P
youj0837@gmail.com 10.5.2024 15:38
办理加拿大卡尔加里大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:51
办理加拿大蒙特利尔大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:42
办理加拿大温尼伯格大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:38
办理加拿大萨省大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学文凭
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:37
办理加拿大布鲁克大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学文
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:32
办理加拿大里贾纳大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学文
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:25
办理加拿大瑞尔森大学毕业证(+Q微信956290760)RU毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:18
办理加拿大范莎学院(+Q微信956290760)Fanshawe毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:14
办理加拿大不列颠哥伦比亚理工学院(+Q微信956290760)BCIT毕业证成绩单学历认证,留信网认
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:13
办理加拿大温莎大学毕业证(+Q微信956290760)Windsor毕业证成绩单学历认证,留信网认证
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:11
办理加拿大温尼伯大学毕业证(+Q微信956290760)Winnipeg毕业证成绩单学历认证,留信网
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:09
办理加拿大菲沙河谷大学毕业证(+Q微信956290760)UFV毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:07
办理加拿大北英属哥伦比亚大学毕业证(+Q微信956290760)UNBC毕业证成绩单学历认证,留信网
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:06
办理加拿大康卡迪亚大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:04
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Μελιτζάνες σάντουιτς με κιμά

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Τρίτη, 12 Μάιος 2015
none
Περιγραφή

Πολύ νόστιμο, πικάντικο φαγητό !

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 4 μέτριες μελιτζάνες,
  • 200 γρ. κιμά,
  • 4 ντομάτες,
  • μαϊντανό,δυόσμο,
  • 1 κ. γλ. μπαχάρι,
  • αλατοπίπερο,
  • ρίγανη.
Οδηγίες
  1. Πρώτα ζυμώνουμε τον κιμά ,(έφτιαξα το μείγμα από τα ψητά κεφτεδάκια),το αφήνουμε στο ψυγείο 30 λεπτά.
  2. Πλένουμε ,σκουπίζουμε με απορροφητικό χαρτί τις μελιτζάνες μας . Κόβουμε με δύο τρόπους τις μελιτζάνες είτε χαράζουμε δύο δύο φέτες διαγώνια χωρίς να τις κόψουμε μέχρι κάτω -να τις ξεχωρίσουμε, φτιάχνοντας ατομικά σαντουιτσάκια Ή αφήνουμε ολόκληρη την μελιτζάνα και την χαράζουμε κατά μήκος όπως βλέπετε στις φωτό.
  3. Παίρνουμε μείγμα από τον κιμά,πλάθουμε μικρά και πλατιά κεφτεδάκια , βάζουμε ανάμεσα στις φέτες Ή ανάμεσα στις χαραγμένες μελιτζάνες για ένα μεγάλο σάντουιτς .
  4. Τοποθετούμε σε καλά λαδωμένο ταψί ,ψιλοκόβουμε τις ντομάτες απάνω ,τα μυρωδικά ,αλατοπίπερο,μπαχάρι και ρίγανη. Περιχύνουμε με λάδι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα ,σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και συνεχίζουμε για ακόμη 30 λεπτά. Σερβίρουμε με πατάτες ή ρύζι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να σοτάρουμε ελαφρά τις μελιτζάνες ή να τις ψήσουμε λίγο στο φούρνο αν θέλουμε,επίσης να βράσουμε την σάλτσα και να την προσθέσουμε. Εγώ τις έφτιαξα χωρίς σοτάρισμα,έβαλα τα υλικά χωρίς να τα βράσω για να γίνει πιο ελαφρύ το φαγητό. Εγινε πολύ γευστικό !! Ο κιμάς ζυμώθηκε σαν τα κεφτεδάκια εδώ

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή