Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Kansas Metropolis Chiefs at Contemporary Orleans
David77 8.1.2021 6:33
Is it year for the Patriots toward get started
David77 8.1.2021 6:32
Charvarius Ward guarantees his self-proclaimed
David77 8.1.2021 6:31
Charvarius Ward ensures his self-proclaimed lumpis
David77 8.1.2021 6:27
Knee-Jerk Reactions: Colts employ huge minute 50 %
David77 8.1.2021 6:27
Cowboys vs. 49ers ultimate problems short article
David77 8.1.2021 6:25
Bengals waive Takk McKinley and minimize Ohea
David77 8.1.2021 6:24
Panthers vs Lions: 4 issues with Delight of Detroi
David77 8.1.2021 6:24
Countless numbers demonstrate up for AFC East winn
David77 8.1.2021 6:22
Broncos announce 7 days 11 will be remaining house
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:46
Falcoholinks: All the Falcons information oneself
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Jaguars husband or wife with Duval County Manager
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Silver Minings: Postgame response just after Raide
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:43
2020 Houston Texans Activity Working day Reside: T
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:42
The Steelerschecklist of harm grows likely into 7
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:41
Seahawks GM John Schneider incorporates performed
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:40
Pod-TST: Recuperating against Rams reduction towar
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:38
Panthers 23 Falcons 16: 8 winners versus Carolina
Jeremiah 3.12.2020 9:22
Bengals cornerback Adam Jones pleads guilty to
Jeremiah 3.12.2020 9:21
Teams without a bye have a tough road to the Super
Jeremiah 3.12.2020 9:20
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Μαρμελάδα με κολοκύθα και μήλο

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Κυριακή, 18 Νοέμβριος 2012
none
Περιγραφή

Ασυνήθιστη και πολύ νόστιμη μαρμελάδα.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  • 700 γραμμάρια κίτρινη ή κόκκινη κολοκύθα μονο την ψυχα κομμένη σε κομματάκια
  • 300 γραμμάρια μήλο καθαρισμενο  απο τα κουκούτσια μονο
  • 200 ml αμαρετο
  • 60 γρ βούτυρο
  • 50 γρ χυμό λεμονιού
  • 200 γραμμάρια χυμο πορτοκαλι
  • ξύσμα ενός λεμονιού
  • 500 γραμμάρια ζάχαρη
  • 2 βανιλιες
  • 1/3 κ,γ. κανέλλα
  • 1/3 κ,γ. γαρύφαλλο αλεσμένο
  • 1/3 κ,γ. μοσχοκάρυδο
  • 1/3 κ,γ. κάρδαμο
  • Μερικές σταγόνες λάδι πικραμυγδαλο
  • 50 ml ρούμι
Οδηγίες
  1. Βάζουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα να λιώσει, ρίχνουμε τα μήλα και την κολοκυθα και αφήνουμε σε σιγανη φωτιά σχεδον 20 λεπτα, ανακατευουμε λίγο ανάμεσα.
  2. Προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού, και το ξύσμα από το λεμόνι ,και τα μπαχαρικα, και σκεπάζουμε την κατσαρόλα με το καπάκι της.
  3. Αφήνουμε να βράσουν, μέχρι να μαλακώσουν για περίπου 20 λεπτά. Στη συνέχεια, παίρνουμε το μινι πιμερ και την λιωνουμε να γίνει σαν πουρες, προσθέτουμε τη ζάχαρη, τις βανιλιες το αμαρετο, τις σταγονες πυκραμυγδαλο,το ρούμι και βραζουμε την μαρμελάδα για .10-15 λεπτα εώς να δέσει.
  4. Βάζουμε τη μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βαζακια. Τα γεμίζουμε καλα και τα κλείνουμε με τα καπάκια τους, τα αναποδογυρίζουμε και τα αφήνουμε μέχρι να κρυώσουν.
Λίγα μυστικά ακόμα

Αν εχουμε και μαρζιπαν βάζουμε 60 γραμμάρια όταν βάλουμε τους χυμούς μεσα.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή