Μαρμελάδα λεμονιού...φαντασία
Μέση βαθμολογία 
/ 5
4 χρήστες ψήφισαν
/ 5
4 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Αυτή η μαρμελάδα είναι προϊόν της φαντασίας μου. Το αποτέλεσμα μου άρεσε πολύ και αν αρέσει και σε σας το άρωμα και η γεύση του λεμονιού, τη συνιστώ ανεπιφύλακτα. Δεν είναι πολύ γλυκιά και ταιριάζει πολύ σε τάρτες και τούρτες.
Συστατικά
- 6 λεμόνια
- 5 μήλα (τα χρειαζόμαστε για την πηκτίνη που περιέχουν)
- 1 κιλό ζάχαρη
Οδηγίες
- Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε πολύ μικρά κομματάκια ή τα τρίβουμε στο μούλτι.
- Τρίβουμε και στύβουμε τα λεμόνια και προσθέτουμε το χυμό και το ξύσμα τους μέσα στον πολτό του μήλου.
- Προσθέτουμε και τη ζάχαρη και βράζουμε τη μαρμελάδα σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να δέσει.
Σχόλια
Σχόλιο από Margo ,
Τετάρτη, 03 Φεβρουάριος 2010
Ό,τι έχει σχέση με λεμόνι το λατρεύω. Αυτή τη μαρμελάδα θα τη δοκιμάσω οπωσδήποτε! Μπράβο για την έμπνευσή σου!!
Σχόλιο από bhsaria58 ,
Τετάρτη, 03 Φεβρουάριος 2010
Oι μαρμελάδες εσπεροειδών γενικά είναι πολύ γευστικές γιατί δεν έχουν την τόσο γλύκα που σε λυγώνει...όμως πές μας σε παρακαλώ την ογκομετρική ποσότητα των 6 λεμονιών γιατί όλα τα λεμόνια δεν έχουν ίδια ποσότητα χυμού.
Σχόλιο από marianta ,
Τετάρτη, 03 Φεβρουάριος 2010
Ευχαριστώ πολύ κορίτσια για τα σχόλιά σας!
Βησαρία μου τα 6 λεμόνια μου έδωσαν ένα ποτήρι του νερού χυμό.
Βησαρία μου τα 6 λεμόνια μου έδωσαν ένα ποτήρι του νερού χυμό.
