Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

WhatsApp +447825721610 αγοράζει Οξυκωδόνη. Xanax
alllifepharmacies 3.9.2024 11:35
WhatsApp +447825721610 buy tramadol,Methadone,Xa
alllifepharmacies 3.9.2024 9:16
WhatsApp +447825721610 buy Xanax ,Adderall,Tramado
alllifepharmacies 3.9.2024 9:07
MDPHP Pulvershops online in Deutschland
globaldhleuronet@gmail.co 2.9.2024 12:34
MDPHP-Pulver (Freebase)
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 1:10
MDPHP POWDER (Freebase) online in Deutschland zu v
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:57
Bestellen Sie reines MDPHP PULVER (Freebase) onlin
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:41
Kaufen Sie hochwertiges MDPHP-PULVER (Freebase) on
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:30
Kaufen Sie hochwertiges MDPHP online in Deutschlan
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:13
GBL online in Deutschland ohne Rezept erhältlich
globaldhleuronet@gmail.co 31.8.2024 23:44
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:12
$Vaild.Work$|Cloned Card Atm | Sell Dumps Track 1&
selldumps 31.8.2024 4:11
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:11
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:09
$Vaild.Work$SELL DUMPS CLONED CARDS ATM TRACK 1&2
selldumps 31.8.2024 4:05
$Vaild.Work$|Cloned Card Verified paypal cashapp l
selldumps 31.8.2024 4:01
$Vaild.Work$|Best Dumps store Best cloned cards Se
selldumps 31.8.2024 3:56
$Vaild.Work$|Cloned Card Verified paypal cashapp l
selldumps 31.8.2024 3:55
#Vaild.Work#Sell Dumps track 1&2 cloned cards cred
selldumps 31.8.2024 3:53
$Vaild.Work$|Dumps With Pin Shop track 1&2 cloned
selldumps 31.8.2024 3:50
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1485-karpoyzopita.jpg
Καρπουζόπιτα



Μακαρόνια με χοιρινό φιλέτο και ρόκα σε άσπρη σάλτσα

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Κυριακή, 03 Μάρτιος 2013
none
Περιγραφή

Σε 30 λεπτά είναι έτοιμη η μακαρονάδα μας!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
2 άτομα
  •     250 γρ φιλέτο χοιρινό
  •     2 κλωναράκια δεντρολίβανο
  •     1 μικρό κρεμμύδι
  •     2 σκελίδες σκόρδο
  •     Ελαιόλαδο,    Αλατι, πιπερι
  •     1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα (καυτερη )
  •     5-6 μανιτάρια
  •     Λίγο  Sherry
  •     100 ml λευκό κρασί
  •     100 ml ζωμο κρεατος
  •     6 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
  •     1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι
  •     1 χούφτα ρόκα
  •     250 γρ μακαρόνια
Οδηγίες
  1. Έβαλα σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό για τα μακαρονια και το εβαλα να βρασει.
  2.  Φτιάχνω τη σάλτσα:    Έκοψα το κρεμμύδι και το σκόρδο σε μικρά κομμάτια και τα εβαλα να τσιγαριστουν  λιγο σε λίγο ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι.
  3.  Τραβαω τα φυλλαρακια απο το δενδρολίβανο, ψιλοκόβω  και το ριχνουμε και αυτο στο τηγάνι.    Μόλις τα κρεμμύδια σωταριστουν,  ριχνω  το χοιρινό κρέας κομμένο σε κύβους, πασπαλιζω με πιπέρι και αλάτι.
  4. Τώρα το νερο βραζει για τα τα μακαρόνια, τα ριχνω στο νερό που βράζει, ανακατευω .
  5. Μόλις το κρέας ροδίσει ελαφρά ριχνω και τα μανιτάρια κομμενα σε λεπτές φέτες. Πασπαλίστε με πάπρικα.    Μόλις τα μανιτάρια παρουν και αυτα χρωμα ριχνω Σέρι,  οταν το σέρι εξατμιστεί ριχνω το λευκό κρασί  στο τηγάνι,  αφηνω λιγο να εξατμιστεί . Τέλος ριχνω τον ζωμο στο τηγάνι.
  6. Κατεβαζω την φωτια, εγω εχω μεχρι το 9 και το κατεβαζω στο 5, Τότε ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να διαλυθεί τελείως.
  7. Για να δεσω τη σάλτσα βαζω το αλεύρι σε ενα μικρο σουρωτήρι και το κουναω λίγο για πεφτει λίγο λιγο μεσα στη σαλτσα και ανακατευω,    αφηνω ένα λεπτό και ειναι ετοιμη η σάλτσα. Μόλις το σπαγγέτι είναι έτοιμο, βαζω σε πιατο
  8. Για τη σάλτσα λείπει ακόμα ένα τελευταίο βήμα: Ριχνω την Ροκα και ανακατεύουμε για λίγο. Και πασπαλιζω με λίγο πιπέρι και αλάτι.
  9. Στη συνέχεια ριχνω τη σάλτσα πάνω από τα ζυμαρικά και ...    Σερβιρω!
Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορειτε να βαλετε και κρεας γαλοπουλας η κοτοπουλου.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή