Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Designs
lenabailey84@gmail.com 25.1.2023 16:28
Les Bullideres - Υψηλής ποιότητας Ανδόρα ακινήτων
cekkekarze@biyac.com 26.12.2022 23:39
 Buy coronavirus vaccine passport in UK
lwrcrr@gmail.com 23.12.2022 22:35
KAMPALA ILLUMINATI NO BLOOD SHEDDING+27788676511 I
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:52
+27788676511 UGANDA JOIN ILLUMINATI IN KAMPALA How
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:51
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και ελιές

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Πέμπτη, 03 Νοέμβριος 2011
none
Περιγραφή

Μια συνταγή με δυο παραλλαγές! νόστιμη μακαρονάδα με χρωματιστά μακαρόνια ή λαζάνια!! Και στο φούρνο με γαλοπούλα και τυριά!!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4 άτομα
  •     1 πακέτο μακαρόνια  Νο6 ή όποιο προτιμάτε,
  •     1 φλ. λάδι,
  •     3 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα,(αν θέλουμε και 2 σκ. σκόρδο},
  •     5-6 μέτριες ντομάτες στιμμένες και ψιλοκομμένες,
  •     1 κ.σ. βούτυρο,
  •     μαϊντανό ψιλ/μένο,
  •     ελιές πράσινες,γεμιστές με πιπεριές θα είναι πολύ καλύτερες,
  •     1 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο,
  •     αλατοπίπερο,μπαχάρι.

    Παραλλαγή:

  •     1 πακέτο μακαρόνια ή λαζάνια πολύχρωμα,
  •     3 κ.σ. λάδι,
  •     300 γρ. ζαμπόν γαλοπούλας,
  •     1 κρεμμύδι τριμμένο,
  •     1/2 φλ. κρέμα γάλακτος,
  •     μαϊντανό,200 γρ. μανιτάρια σε φέτες,
  •     αλατοπίπερο,μοσχοκάρυδο,
  •     1 φλ. γραβιέρα τριμμένη.
Οδηγίες
  1. Βάζουμε να βράσουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό, τα σουρώνουμε καλά και τα ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα.
  2.     Ρίχνουμε το βούτυρο σε κατσαρολάκι να κάψει και περιχύνουμε τα μακαρόνια μες στην κατσαρόλα.
  3.     Βάζουμε το λάδι σε τηγάνι και σοτάρουμε τα κρεμμύδια,το σκόρδο ΑΝ το βάλουμε,προσθέτουμε τις τριμμένες ντομάτες,μαϊντανό,αλατοπίπερο,μπαχάρι και λίγο νεράκι.
  4.     Σιγοβράζουμε τη σάλτσα να δέσει,τέλος ρίχνουμε και τις ελιές αφήνουμε για 5' χωρίς ν' ανακατέψουμε, να μην μας χαλάσει το σχήμα τους.
  5.     Σερβίρουμε τα μακαρόνια μας με την πικάντικη σάλτσα και λίγο τριμμένο τυράκι.
  6.     Παραλλαγή:    Βράζουμε τα λαζάνια ή μακαρόνια, στραγγίζουμε καλά και τα ρίχνουμε σε πυρέξ.
  7.     Σε τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι, τα μανιτάρια, περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος, προσθέτουμε τη γαλοπούλα σε μεγάλα κομμάτια, ανακατεύουμε, αλατοπιπερώνουμε, πασπαλίζουμε μοσχοκάρυδο και σιγοβράζουμε 5' να δέσει το μείγμα.
  8.     Τέλος ρίχνουμε τον μαϊντανό και αδειάζουμε την κρέμα πάνω στα μακαρόνια.
  9.     Πασπαλίζουμε με την γραβιέρα και ψήνουμε στους 190β. μέχρι να λιώσει το τυρί.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Όπως κι αν τα φτιάξετε γίνονται πολύ νόστιμα!!!

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή