Μάφινς με φράουλες
Μέση βαθμολογία 
/ 5
5 χρήστες ψήφισαν
/ 5
5 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Ένα ελαφρύ γλυκό, με χαμηλά λιπαρά και πολύ νόστιμο.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
12 κομμάτια
- 1 κούπα φράουλες ψιλ / νες
- 1,5 κούπα αλεύρι επάνω (που φουσκώνει μόνο του)
- Μισή κούπα ζάχαρη
- Λίγο αλάτι
- ¼ κ. γλ. Σόδα
- 1 βανίλια
- 2 / 3 κούπας γιούρτι
- 3 κ. σ. σπορέλαιο
- 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο
Οδηγίες
- Σε ένα μπολ ανακατεύω όλα τα στερεά: αλεύρι, ζάχαρη, βανίλια, σόδα, αλάτι.
- Σε άλλο μπολ ανακατεύω το μείγμα των υγρών: γιαούρτι, λάδι, αυγό.
- Ρίχνω τα υγρά στα στερεά και ανακατεύω το μείγμα με κουτάλι (χωρίς μίξερ) ίσαμε να βραχεί το αλεύρι. Ρίχνω και τις φράουλες ανακατεύοντας.
- Μοιράζω το μείγμα σε φόρμα του μάφιν με 12 υποδοχές, αφού βουτυρώσω και ζαχαρώσω ελαφρά τη φόρμα.
- Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο για 25 λεπτά.
- Τα σερβίρω με ζάχαρη άχνη ή μαρμελάδα φράουλα.
Σχόλια
Σχόλιο από Margo ,
Σάββατο, 25 Απρίλιος 2009
Ωραία Νοστιμιά!!
Σχόλιο από Nefeli ,
Κυριακή, 04 Οκτώβριος 2009
πολυ ευκολη συνταγουλα.....ακομη και ενα παιδι θα μπορουσε να την φτιαξει.Απο μυρωδια και γευση δε απαιχτη!!!ευχαριστουμε πολυ για την συνταγουλα
Σχόλιο από Nefeli ,
Κυριακή, 04 Οκτώβριος 2009
Γινεται αραγε η ιδια συνταγη και με αλλο φρουτο???πχ μπανανες,μηλαρακια κλπ
Σχόλιο από Hlianna ,
Κυριακή, 04 Οκτώβριος 2009
Ναι, θα μπορούσε να γίνει στην ίδια αναλογία φρούτου. Αλλά θα σου συνιστούσα να κοιτάξεις ένα κέικ μπανάνας που έχω δώσει και είναι πολύ καλό, μυρωδάτο και αφράτο. Ρίξτου μια ματιά. Επίσης προσεχώς θα βάλω ένα κέικ με μήλο σε αυτό το ύφος των μάφινς με σάλτσα κανέλας. Μόλις το φτιάξω και βγάλω φωτογραφία θα το ανεβάσω. Και τα 2 είναι πολύ καλά και θα συνιστούσα να τα δοκιμάσεις!!!
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Πέμπτη, 26 Μάιος 2011
Τέλεια τα μαφινάκια Ηλιάννα!!!!!!!!!!!!
Θα τα φτιάξω σύντομα:))))
Θα τα φτιάξω σύντομα:))))
