Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Μπισκότα πραλίνας
M_nis27 26.3.2020 0:40
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1354-mouss afroditi.jpg
Μους Σοκολάτα



Κρέμα Σοκολάτα με Μπανάνες

recipe image
Προστέθηκε απόMelaki, Σάββατο, 05 Φεβρουάριος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Mια κρέμα πασπαρτού που τρώγεται σκέτη, αλλά μπαίνει και σε άλλα γλυκά όπως κέικ ή τούρτες σαν γέμιση!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4 άτομα
  • 120 γρ. ζάχαρη
  • 70 γρ. κακάο
  • 3 κ.σ. κορν φλάουρ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 360 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 200 γρ. φρέσκο γάλα
  • 4 κρόκοι αυγών
  • 20 γρ. βούτυρο
  • 4 μπανάνες καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες
Οδηγίες
  1. Ανακατεύουμε σε μια κατσαρόλα τη ζάχαρη, το κακάο, το κορν φλάουρ και το αλάτι. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το γάλα και ανακατεύουμε.
  2. Ζεσταίνουμε το γάλα σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα. Μόλις βράσει, αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε τους κρόκους και το βούτυρο. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια λεία κρέμα.
  3. Καλύπτουμε με διαφανή μεμβράνη για να μην πιάσει η κρέμα κρούστα και την αφήνουμε να κρυώσει για 10 λεπτά.
  4. Μοιράζουμε τη μισή ποσότητα κρέμας σε 4 μπολάκια. Τις μπανάνες τις μοιράζουμε στα μπόλ, πάνω από την κρέμα. Καλύπτουμε με την άλλη μισή ποσότητα κρέμας.
  5.  Βάζουμε τα μπόλ στο ψυγείο για 30 λεπτά πριν σερβίρουμε.
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Τρίτη, 08 Φεβρουάριος 2011
Σοκολάτα- μπανάνα, τι ωραίος συνδυασμός!!!!Κλασσική συνταγή και χρήσιμη μάς έδωσες melaki!
Σχόλιο από hrisag , Τρίτη, 08 Φεβρουάριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ευχαιστουμε melaki για την ωραια συνταγη που μας εδωσες.
Μεταφορά στην κορυφή