Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Kansas Metropolis Chiefs at Contemporary Orleans
David77 8.1.2021 6:33
Is it year for the Patriots toward get started
David77 8.1.2021 6:32
Charvarius Ward guarantees his self-proclaimed
David77 8.1.2021 6:31
Charvarius Ward ensures his self-proclaimed lumpis
David77 8.1.2021 6:27
Knee-Jerk Reactions: Colts employ huge minute 50 %
David77 8.1.2021 6:27
Cowboys vs. 49ers ultimate problems short article
David77 8.1.2021 6:25
Bengals waive Takk McKinley and minimize Ohea
David77 8.1.2021 6:24
Panthers vs Lions: 4 issues with Delight of Detroi
David77 8.1.2021 6:24
Countless numbers demonstrate up for AFC East winn
David77 8.1.2021 6:22
Broncos announce 7 days 11 will be remaining house
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:46
Falcoholinks: All the Falcons information oneself
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Jaguars husband or wife with Duval County Manager
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Silver Minings: Postgame response just after Raide
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:43
2020 Houston Texans Activity Working day Reside: T
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:42
The Steelerschecklist of harm grows likely into 7
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:41
Seahawks GM John Schneider incorporates performed
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:40
Pod-TST: Recuperating against Rams reduction towar
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:38
Panthers 23 Falcons 16: 8 winners versus Carolina
Jeremiah 3.12.2020 9:22
Bengals cornerback Adam Jones pleads guilty to
Jeremiah 3.12.2020 9:21
Teams without a bye have a tough road to the Super
Jeremiah 3.12.2020 9:20
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κουνέλι ψημένο σε σακούλα

recipe image
Προστέθηκε απόgeorgia2783, Δευτέρα, 05 Νοέμβριος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Πολύ νόστιμο το κουνελάκι ψημένο στη σακούλα και δε λερώνεται και ο φούρνος μας.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
6 άτομα
  • 1 Κουνέλι
  • 5ο γρ βούτυρο
  • 1 μεγαλο κρεμμυδι
  • 3 φυλλαράκια δαφνη
  • 3 καροτα
  • Αλατι ,,Πιπερι,, Κοκκινο πιπερι
  • Και σακουλα ψησιματος Φουρνου η (Αλουμινόχαρτο)
Οδηγίες
  1. Πλενουμε το Κουνέλι, το σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας. Το αλατοπιπερωνουμε με τα μπαχαρικό παντου και μεσα στην κοιλιτσα του.
  2. Καθαρίζουμε το κρεμμυδι και τα καροτα, κοβουμε σε φετες το κρεμμυδι.
  3. Τωρα βαζουμε στο κουνέλι, στην κοιλιτσα του μερικά απο τα κρεμμυδια και καροτα και λίγο βούτυρο, το βαζουμε στην σακουλα φουρνου και βαζουμε ακομα λίγο βούτυρο περα δωθε, πανω στο κουνέλι και τα υπολοιπα απο το κρεμμυδια και την δαφνη.
  4. Το κλείνετε στις ακρες με σύρμα  ειδικό για φουρνο αν οχι με σπαγκο, και το σκεπαζετε με Αλουμινόχαρτο, γύρω γύρω  απο τον σπάγκο.
  5. Το βαζετε σε ενα  ταψάκι  σε προθερμασμενο  φουρνο, στους  170ο  για περίπου μια ωρα, εξαρτάται  απο το μεγεθος που εχει το κουνέλι  σας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το κουνέλι μπορείτε να το γεμισετε και με κιμα, όπως  κανουμε και τους κεφτεδες και μπορείτε να βαλετε και το συκώτι  μεσα, αλλα να το περασετε πρωτα στο μπελτερ.


    Για την γέμιση:
    Μισο κιλο κιμα
    ενα κρεμμυδι
    ενα ψωμάκι μπαγιατικο, η φαρινα 3 εως 4 κουταλιες
    αλατι, πιπερι, λίγο κυμινο, κοκκινο πιπερι
    ενα αυγό


Όλα αυτα τα ανακατεύετε καλα και γεμιζετε την κοιλίτσα του, να μπει καλα ολο μεσα. Το κλείνεται  με οδοντογλυφιδες η με ξύλο απο τα σουβλακια.

Σχόλια
Σχόλιο από vasiliki ver , Σάββατο, 10 Νοέμβριος 2012
Δεν έχω ψήσει ποτέ σε σακούλα,πρέπει να γίνεται λουκούμι το κρέας!!
Γεια στα χέρια σου Γεωργία!
Σχόλιο από Hlianna , Παρασκευή, 19 Απρίλιος 2013 vote imagevote imagevote imagevote image
Νόστιμο φαγητό, έβαλα μουστάρδα και διάφορα λαχανικά, το κολοκύθι που έβαλα δεν του πήγαινε..... και το έψησα περίπου 2 ώρες στους 170ο και έγινε λουκούμι!
Σχόλιο από georgia2783 , Δευτέρα, 22 Απρίλιος 2013
Ηλιανα,χαρηκα που το εκανες!Το καροτο,του παει καλητερα,και κρεμυδακια,και πρασο!!!!
Μεταφορά στην κορυφή