Κουλούρια της μαμάς
Μέση βαθμολογία 
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Νόστιμα και φουσκωτά !
Συστατικά
- 10 αυγά
- 700 γραμ,ζάχαρη
- 30 γραμμ.αμμωνία
- 250 γραμ,βούτυρο
- 2 βανίλιες
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν
- 1 φλιτζ.τσαγιού γάλα
- αλεύρι όσο πάρει
Οδηγίες
- Δουλεύουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη
- Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά
- Λιώνουμε την αμμωνία μέσα στο γάλα την προσθέτουμε στο μίγμα και προσθέτουμε και τις βανίλιες
- Ανακατεύουμε το μπέικιν με το αλεύρι και το ρίχνουμε στο μίγμα.
- Δουλεύουμε ώσπου να γίνει μια ζύμη και να μπορούμε να πλάθουμε τα κουλούρια.
- Βουτυρώνουμε τη φόρμα και τα τοποθετούμε περίπου 30 λεπτα στους 200 βαθμούς
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε, βάζουμε λίγο χυμό και λίγο ξύσμα πορτοκαλιού
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna ,
Τρίτη, 14 Απρίλιος 2009
Βάγγο σε αυτά τα νόστιμα κουλουράκια αμμωνίας, τι βούτυρο χρησιμοποιείς και πόσο είναι περίπου το αλεύρι που χρειάζεται;
Σχόλιο από Βαγγος 13 ,
Τρίτη, 14 Απρίλιος 2009
το βουτυρο ειναι βιταμ.το αλευρι ειναι γυρω στο 1 κιλο πανω κατω
Σχόλιο από Bianka ,
Τρίτη, 14 Απρίλιος 2009
πολυ ωραια συνταγη νασε καλλα που μας την εδωσες
