Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κολοκυθάκια γεμιστά με τυρί

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Σάββατο, 20 Ιούνιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Ένα μεζεδάκι πολύ νόστιμο, για το ουζάκι και τη μπυρίτσα μας.

Συστατικά

 

  • 5 κολοκυθάκια μέτρια
  • 1 μικρό φινόκιο τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη
  • 1 κούπα άνιθο ψιλ/νο
  • 200 γρ. ξυνομυζήθρα ή τυροβολιά
  • Λίγο λάδι
  • Αλάτι , πιπέρι

 

Οδηγίες

 

  1. Βράζουμε τα κολοκυθάκια σε αλατισμένο νερό να είναι τραγανά, ίσα που να τσιμπιούνται με το πιρούνι. Τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο.
  2. Τα κόβουμε στα 2 οριζόντια και αφαιρούμε μέρος από το εσωτερικό του κολοκυθιού και να δημιουργήσουμε μια βαρκούλα.
  3. Ανακατεύω το τυρί, το φινίκιο, τον άνηθο, πιπέρι.
  4. Γεμίζουμε τα κολοκυθάκια και τα βάζουμε σε λαδωμένο ταψάκι.
  5. Τα ψήνουμε στους 200ο περίπου 10 λεπτά, να ροδίσουν ελαφρά.
  6. Περιχύνω με λίγο λάδι στο σερβίρισμα και λίγο πιπέρι.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Μυκονιάτικη συνταγή. Δεν είχα τυροβολιά Μυκόνου και έτσι έβαλα ξυνομυζήθρα. Μια χαρά έγιναν.

Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Δευτέρα, 22 Ιούνιος 2009 vote imagevote imagevote imagevote image
Μεζεδάκι μυρωδάτο και Ελληνικότατο!!
Μεταφορά στην κορυφή