Κέικ
- 1,5 πακετο βιτάμ
- 2 μπεικιν
- ξύσμα πορτοκαλιού ή μια κουταλιά κανέλλα
- 2 βανίλιες
- 3 φλιτζ.ζάχαρη
- 1 φλιτζ.γάλα
- 9 αυγά
- αλεύρι όσο πάει
- 2 κουταλιές κακάο(για το μέσον)
Χτυπάμε το βιτάμ με την ζάχαρη.
Μετά ρίχνουμε τα αυγά και χτυπάμε καλά μετά το γάλα, τις βανίλιες και το ξύσμα.
Συνεχίζουμε το χτύπημα και ρίχνουμε σιγά σιγά αλεύρι ώσπου να σφίξει.
Βουτυρώνουμε ένα ταψί και το ψήνουμε στους 250 βαθμούς για 30 λεπτά
Το ταψί τι μέγεθος θα είναι;
Τα αυγά δεν είναι πάρα πολλά;
οσο για τα αυγα η μαμα μου λεει οτι μια χαρα ειναι δεν ειναι πολλα.τι να σου πω τωρα.
το ταψι μπορει να ειναι και στρογγυλη φορμα για κεικ η ενα 30αρι ταψι