Κέικ μήλου με ένα φιλί
Μέση βαθμολογία 
/ 5
4 χρήστες ψήφισαν
/ 5
4 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Κέικ μήλου διαίτης με λίγη ζάχαρη.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Για την ζυμη:
- 75 γρ μυζηθρα
- 100 μλ γαλα
- 3 κ. σουπας λαδι
- 40 γρ ζαχαρη
- μια πρεζα αλατι
- 150 γρ αλευρι
- 1/2 πακετακι μπεικην
γεμιση
- 1 λεμονι
- 750 γρ μηλα
- 1/2 κλ γλυκου κανελα
- 75 γρ αλεσμενα φουντουκια
- 1 κουπα creme legere(150)γρ
- 4 κλ γλυκου μελι
Οδηγίες
- Τη μυζηθρα με 3 κουταλιες γαλα, Λαδι, Ζαχαρη και αλατι,τα χτυπαμε με το μιξερ,να ενωθουνε καλα.
- Προσθετουμε το αλευρι, το μπεικην και το χτυπαμε με το μιξερ και το δουλευουμε λιγο με το χερι να γίνει μια ζυμη.
- Εχουμε ετοιμασει την φορμα μας, 26αρα μεγεθος που ανοίγει στα πλαγια.
- Απλωνουμε την ζυμη μας, ετσι που να σκεπαστει ο πατος. Καθαριζουμε τα μηλα,τα κοβουμε στα τεσερα,και τα χαρακοβουμε,με το μαχερη αλλα οχι τελειως,και τα βαζουμε σε ενα μπολ.Τους ριχνουμε το λεμονι απο πανω,τα βαζουμε γυρο γυρο στην φορμα μας,και τους βαζουμε και την κανελα απο πανω.
- Για τη γεμιση: Φουντουκια στο τηγανι, λιγο καβουρδισμα χωρις λαδι.
- Την creme legere,το μελι,και το υπολοιπο γαλα ,τα ανακατεβουμε καλα,και το βαζουμε διαμεσα στα μηλα.
- Εχουμε ζεστανει τον φουρνο μας,στους 180 βαθμους και το ψηνουμε στο 160 αερας,για 40 με 45 λεπτα
Λίγα μυστικά ακόμα
Ένα ολόκληρο κέικ και έχει μόνο 40 γραμμάρια ζάχαρη!!!Είναι λάιτ.
Σχόλια
Σχόλιο από georgia2783 ,
Παρασκευή, 15 Απρίλιος 2011
Για οσους γνωρηζουν τη διαιτα απο την αμερηκη,weight watchers τρως απο, ολα,και προσεχης τα ληπαρα φαγητα και γλυκα!!!!
Ειναι καλο!αν παρατηρισατε εχει μονο 40 γρ ζαχαρη!!!!!Τελιο....<3<3
Ειναι καλο!αν παρατηρισατε εχει μονο 40 γρ ζαχαρη!!!!!Τελιο....<3<3
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Κυριακή, 17 Απρίλιος 2011
Ωραία η μηλόπιτα Γεωργία και λαιτ!!!Μπράβο!!!
Σχόλιο από Bianka ,
Κυριακή, 17 Απρίλιος 2011
Μπραβο Γεωργια μου!!λαιτ βαλε λαιτ!!
Σχόλιο από Margo ,
Κυριακή, 17 Απρίλιος 2011
Πολύ καλή θα φαίνεται κι αφού είναι και light ακόμη καλύτερα!! Όσο για την εμφάνισή της, Πανέμορφη!!!
Σχόλιο από hrisag ,
Δευτέρα, 18 Απρίλιος 2011
Τελεια!!!!!και λαιτ!!!
