Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy Original Goethe A1-A2-B1-B2-C1-C2,Toeic, TOEFL
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 21:45
(+27838808170 BUY BEST FAKE DRIVER'S LICENSE, IDs
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 21:40
SIGN UP FOR A VALID/PMP/TOEIC:(+27 83 880 8170)
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 21:38
SIGN UP FOR A VALID/PMP/TOEIC:(+27 83 880 8170)
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 21:37
Buy a TOEFL or IELTS fully Verified by Accredited
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 21:36
Government issued Guaranteed 48 hour passport,ID'S
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 21:34
SIGN UP FOR A VALID/PMP/TOEIC:(+27 83 880 8170)
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 21:27
SIGN UP FOR A VALID/PMP/TOEIC:(+27 83 880 8170)
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 21:26
SIGN UP FOR A VALID/PMP/TOEIC:(+27 83 880 8170)
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 21:24
ORDER AUTHENTIC 100% REGISTERED IELTS,TOEFL,DIPLOM
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 21:23
SIGN UP FOR A VALID/PMP/TOEIC:(+27 83 880 8170)
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 21:22
SIGN UP FOR A VALID/PMP/TOEIC:(+27 83 880 8170)
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 21:21
Counterfeit Banknotes//IELTS//TOEFL WITHOUT EXAM
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 21:19
Buy high quality undetectable grade AA+ counterfei
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 21:18
Apply for real Passports, drivers licenses, ID car
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 21:01
Buy Grade AA+ Counterfeit US Dollar–USD
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 20:57
(+27838808170 BUY BEST FAKE DRIVER'S LICENSE, ID C
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 20:40
Government issued Guaranteed 48 hour passport,ID'S
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 20:36
SIGN UP FOR A VALID/PMP/TOEIC:(+27 83 880 8170)
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 20:32
ORIGINAL,TOEFL,IELTS,TOEIC,PASSPORT,ID CARDS,VISA,
gracefree190@gmail.com 27.5.2023 20:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2935-likermhlou.jpg
Λικέρ Μήλου



Κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα και σπαγγέτι

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Κυριακή, 13 Μάιος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Αγαπημένο φαγητό τα κεφτεδάκια με τη σάλτσα. Μπορούμε να τα φάμε σκέτα ή με ζυμαρικά.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο από ελιά ή σπάλα, ή μισός μισός χοιρινός ή κιμάς από κοτόπουλο
  • 4-5 φέτες ψωμί, μουλιασμένο και στυμμένο καλά
  • 1 κρεμμύδι ψιλ/νο στο χέρι
  • 1 σκελίδα σκόρδο στην πρέσα
  • Αρκετή ρίγανη και δυόσμο
  • Αρκετό ψιλ/νο μαϊντανό
  • 1 αυγό
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Αλεύρι και λάδι για το τηγάνισμα

Κόκκινη Σάλτσα

  • 1 πουμαρό ντομάτας ή φρέσκιες ντομάτες στο μπλέντερ κομμένες
  • Λίγο λάδι
  • 1 σκ. Σκόρδο στην πρέσα
  • Λίγη ζάχαρη
  • Βασιλικό φρέσκο ή ξερό
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Σπαγγέτι βρασμένα σε αλατισμένο νερό που έχουμε προσθέσει 1 κ. σ. λάδι, στο χρόνο που λέει η συσκευασία.
Οδηγίες

 

  1. Ζυμώνουμε πολύ καλά τον κιμά με όλα τα υλικά που υπάρχουν στην συνταγή και τον αφήνουμε λίγη ώρα στο ψυγείο.
  2. Φτιάχνουμε μικρά κεφτεδάκια, τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι.
  3. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα: Στο λάδι το ζεστό ρίχνουμε το σκόρδο, μετά την ντομάτα, αλάτι , πιπέρι, ζάχαρη, βασιλικό και αφήνω περίπου 10 λεπτά σε δυνατή φωτιά να γίνει η σάλτσα μας. Δοκιμάζω και διορθώνω το αλατοπίπερο.
  4. Όταν η σάλτσα είναι έτοιμη, ρίχνω τα κεφτεδάκια μέσα και τα αφήνω να βράσουν για λίγο σε χαμηλή φωτιά , να χυλώσει η σάλτσα μας.
  5. Σερβίρω με σπαγγέτι και τριμμένο τυρί αν θέλω
Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να φτιάξουμε τα κεφτεδάκια μας και σαν μεζεδάκι, προσθέτοντας στη σάλτσα πράσινη πιπεριά και τυρί κύβους (κίτρινο ή φέτα) και όλα αυτά στο φούρνο, κάτι σαν σαγανάκι με κεφτεδάκια.

Σχόλια
Σχόλιο από vasiliki ver , Τρίτη, 15 Μάιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Τι χρώμα,νοστιμιά και ομορφιά που έχει αυτό το πιάτο Ηλιάννα!!
Μπράβο!
Σχόλιο από Bianka , Τρίτη, 15 Μάιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
mmmmmm!!!!!!!!!!!!
πολυ ωραιο πιατο Ηλιαννα μου
Σχόλιο από mpia , Τρίτη, 15 Μάιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ωραια κεφτεδακια με σαλτσουλα ! θα τα δοκιμασω ... δεν εχω κανει ποτε κεφτεδακια με μακαροναδα μμμμμ !
Σχόλιο από georgia2783 , Τρίτη, 15 Μάιος 2012
ΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜ σπαγγετιιιιιιιιιι!
Πολυ ωραιο Φαγητο Ηλιανα!!!μαρεση πολυ με τα κεφτεδακια.Θα το φτιαξω,και για την διαιτα,αντει για της 4 φετες ψωμι,θα βαλω κολοκυθι!
Σχόλιο από tzeni.masterchef , Τετάρτη, 16 Μάιος 2012
Πολύ ωραίο σαν φαγητό! το συγκεκριμμένο είναι πολύ προσεγμένο και μερακλίδικα φτιαγμένο!!!
Σχόλιο από vasiliki ver , Δευτέρα, 29 Οκτώβριος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Kαι πάλι μπράβο Ηλιάννα,υπέροχο το φαγητό!!
Το έφτιαξα και στο φούρνο για το βραδυνό με τυριά και πάλι τέλειο έγινε!
Αλλα 5 σκουφάκια με αγάπη!!
Σχόλιο από Hlianna , Δευτέρα, 29 Οκτώβριος 2012
Ευχαριστώ!!!!
Μεταφορά στην κορυφή