Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy fake Canadian banknotes
scottbowerss032 6.8.2022 10:20
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Kαπονάτα η Σισιλιάνα

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Τετάρτη, 04 Αύγουστος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
κανένας
Περιγραφή

Μια από τις πολλές παραλλαγές της ιταλικής αυτής συνταγής σε σαλάτα ή σαν συνοδευτικό ψαριού ή κοτόπουλου .

Συστατικά
  • 1 μελιτζάνα
  • 1 κολοκύθι μεγάλο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 σκ . Σκόρδο λιωμένη
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1 κίτρινη πιπεριά
  • 1 ντομάτα σε φέτες
  • Λάδι
  • Φρέσκο θυμάρι
  • Φρέσκο βασιλικό Ψιλ / νο
  • Αλάτι , πιπέρι
  • λίγο μπαλσάμικο ( προαιρ. )
Οδηγίες





Κόβουμε τα λαχανικά σε κύβους πλην της ντομάτας .

Σοτάρουμε σε λίγο λάδι κάθε φορά αρχικά το κρεμμύδι με το σκόρδο και στη συνέχεια το κάθε λαχανικό ξεχωριστά , αφού αποσύρουμε το προηγούμενο .

Στο τέλος στο λάδι τηγανίζουμε και τις φέτες ντομάτας .

Στο μπολ που τα τοποθετήσαμε μετά το σοτάρισμα ρίχνουμε αλάτι , πιπέρι , λίγο φρέσκο λάδι και τα φρέσκα μυρωδικά και ανακατεύουμε καλά .

Ρίχνουμε από πάνω τις ντομάτες .

Αφήνουμε κάποια ώρα να δέσουν οι γεύσεις .

Τρώγεται και την επόμενη μερά ωραιότατα .


Σχόλια
Σχόλιο από sofouleli , Παρασκευή, 06 Αύγουστος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
ΜΠΡΑΒΟΟΟΟΟΟ! Ηλιαννα πολύ νοστιμη και υγιεινη.Πότε τα προλαβαινεις ολ΄αυτα. μπραβο σου σε θαυμαζω.
Σχόλιο από marianta , Παρασκευή, 06 Αύγουστος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Επαναλαμβάνω το σχόλιό μου...Πολύ νόστμιμη ακόμα και ασυνόδευτη η Καπονάτα η Σισιλιάνα! Μπράβο Ηλιάννα!
Σχόλιο από Bianka , Παρασκευή, 06 Αύγουστος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
εγω βαζω τα σκουφακια τα αλλα τα ειπαν τα κοριτσια
μπραβο Ηλιαννα
Μεταφορά στην κορυφή