Καλαμαράκια με σάλτσα πέστο

Σουβλάκια με καλαμαράκια έχετε φάει; Εγώ ποτέ!! Να η ευκαιρία λοιπόν να δοκιμάσουμε ένα μεζεδάκι νοστιμότατο!!!
- 1κ.καλαμαράκια,
- 1 βάζο σάλτσα πέστο ή σπιτική,
- 2κ.σ.μαϊντανός ψιλοκομμένος,
- αλάτι,
- θυμάρι ή ρίγανη.
- Καθαρίζουμε, πλένουμε, στραγγίζουμε καλά τα καλαμάρια.
- Τα κόβουμε σε λωρίδες και τα βάζουμε σε μπολ. Ρίχνουμε τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά να πάει παντού. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο να μαριναριστούν για 1 ώρα.
- Βγάζουμε και περνάμε τις λωρίδες σε καλαμάκια ελαφρά διπλωμμένες.Ψήνουμε στο γκριλ ή σε ψηστιέρα, ακόμα και στην τοστιέρα μας για 20 λεπτά περίπου.
- Σερβίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Αυτό ήταν! εύκολο, γρήγορο και νοστιμότατο μεζεδάκι για καλή παρέα!!