Καλαμαράκια με κόκκινα φασόλια
Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
- 1200 γραμμάρια καλαμαράκια.
- 3/4 του φλιτζανιού λάδι.
- 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα.
- 1 φλιτζανάκι κρασί άσπρο.
- Χυμό ενός λεμονιού.
- 1 κουταλιά ψιλοκομμένο άνηθο.
- 2 κονσέρβες κόκκινα φασόλια αμερικάνικα (Kidney beans)
Οδηγίες
- Καθαρίζουμε και πλένουμε τα καλαμαράκια ,κόβουμε το σώμα τους σε μεγάλα κομμάτια .
- Σωτάρουμε στο λάδι τα καλαμαράκια και τα κρεμμυδάκια. Ρίχνουμε το κρασί και το λεμόνι.
- Στη συνέχεια βάζουμε τα φασόλια στραγγισμένα από το ζουμί της κονσέρβας και 1 ποτήρι νερό ζεστό.Τα σιγοβράζουμε περίπου 20 λεπτά
- Τρώγονται και κρύα πολύ ευχάριστα!
Σχόλια
Πραγματικά πολύ νόστιμο θα είναι αυτό το φαγητό!!